посоветуйте пожалуйста какие-нибудь простые и вкусные салаты и закуски плизззз

Салат Коломенский
Для салата потребуется

250-300г маринованных грибов ( у меня- опята собственного производства)
1 банка консервированной фасоли.
1-2 моркови
1 луковица
1-2 зубчика чеснока (по вкусу), зелень
соль, перец, растительное масло

Грибы и фасоль промытьи выложить в салатник (я грибы еще малость покрошила).
Морковь очистить, натереть на крупной терке и припустить в небольшом количестве растительного масла (можно в микроволновке), но поскольку у меня в доме не оказалось морковки, я этот ингредиент просто пропустила.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Добавить в салатник морковь, лук, чеснок и зелень.
Заправить по вкусу солью, перцем и растительным маслом.

Перепелиные яйца порезать на половинки, добавить очищенные креветки, кальмары или краба, порезанную слабосоленую семгу и заправить майонезом.

Ананас кольцами разрезать на полукольца. На большую плоскую тарелку разложить их в один слой. Сверху на мелкой терке натереть твердый любой сыр так, чтоб ананас не просвечивал. Сверху нарисовать сеточку из майонеза. К курице исключительно вкусно.

Закуска: легкий творог (мягкий) помидоры и чеснок. Чеснокодавкой давим чеснок и в творог мягкий, а потом на дольки помидоров и сыр сверху. Поставить в свч, духовку (что есть) до расплавления сыра

Салат "смайл" легко и просто
Кукуруза 1 банка
Куриная грудка (вареная) 2 шт ( около пол кило)
Маринованные опята 1 банка ( поллитровая)
заправить майонезом если получится не соленое можно подсолить но не обязательно
Все продукты порезать кубиками и перемешать салат проще не бывает

Рулет из лаваша с творогом

На 1 порцию (49.4 г.):
Калории: 68.4 ккал.

Жиры: 0.7 г.
Углеводы: 8.3 г.
Белки: 6.8 г.

Ингредиенты
Творог 2.0% жирности (220.0 грамм)
Петрушка (5.0 грамм)
Сельдерей (корень) (20.0 грамм)
Перец желтый (20.0 грамм)
Салат зеленый листовой (30.0 грамм)
Лаваш армянский (100.0 грамм)

творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и "склеит" его.
смешать в чашке творог и зелень (по желанию добавить еще что-то) до однообразной массы, намазать на лаваш и закатать в ролл.
Фитнес меню на неделю Вы можете посмотреть здесь:
http://www.splet.spb.ru/menufitness1

Обычная "Мимоза", рыбная консерва и яйцо,
заправленная майонезом.

Салат с курицей, жареными шампиньонами и ананасом - самый вкусный! Загугли рецептик

Можно сделать блины шоколадные (Странно, но есть такие).
Они просто как обычные блины, но с арахисовым маслом и топлёным шоколадом.
Так же можно салат из куриной грудки.
Нужно;
Сварить куриную грудку, натереть сыр,
Нужны листья салата, помыть и красиво выложить на тарелку, когда курица сварится нужно слегка запечь её в духовке (Минут 15-20).
Потом порезать на много кусочков.
Потом так же выложить на тарелку (на каждый лист салата по 2-3 кусочка).
Покрошить сыр, кукурузу.
Заправить майонезом.
Готово!

Так же можно сделать крем из бананов, сахара, сметаны и творога.
Нужно немного творога смешать со сметаной и добавить кусочки бананов, перемешать миксером (Им надёжнее) добавить сахар на свой вкус.
Этим кремом так же можно украсить шоколадные блины.

Все рецепты были проверены и одобрены.
Готовьте не здоровье.

Курица-1тушка
сыр-300г
майонез-1,5банки
блины (любые, желательно тонкие и мягкие)

Курицу отвариваем до готовности и перекручиваем на мясорубке. Сыр натираем. Смешиваем все это с майонезом. Намазываем на блины, закручиваем, и нарезаем как рулет. Потом все это дело украшаем (мы накалывали на шпажки), и подаем к столу.

Ингредиенты мы отмеряли "на глаз"
-------------------------------------------------------------------------------------
Ну, может быть не так уж и просто, но гости были в восторге от такой закуски, долго не могли угадать, что там за начинка. Приятного аппетита)

Сама найди в интернете