Закуски и салаты

подскажите рецепты дешёвых и вкусных закусок наподобии еврейской

Селедочный фаршмак

Для закуски понадобится:
- 1 селедка, можно заменить двумя филе селедки
- 2 плавленных сырка
- 200 гр. сливочного масла
- 2-3 морковки
В общем то все просто :).

Селедку отделяем от костей, измельчаем на мясорубке.

Плавленные сырки охлаждаем и также на мясорубку (можно потереть на терке).

Морковь — моем, варим до готовности, чистим, и тоже на мясорубку.
Сливочное масло за несколько часов до приготовления вытаскиваем из холодильника. Добавляем небольшими кусками, разминая всю массу вилкой.
Вот он селедочный фаршмак. Для полного эффекта отправляем в холодильник и уже через несколько часов можно мазать бутерброды.
Людмила Дубинина
Людмила Дубинина
25 913
Лучший ответ
не расчесывайте мне нервы Мойша, я таки к соседям хожу столоваться по пгазникам
Erkegul Zhenishan
Erkegul Zhenishan
59 389
Винегрет... Уж дешевле только салат из свеклы с чесноком и растительным маслом
Ekaterina Bohun
Ekaterina Bohun
68 322
картофельный салат: картофель, огурцы, лук, заправка
Рафаэлло из плавленых сырков
Любовь Счастье
Любовь Счастье
74 972
брынза (фета) с чесноком и зеленью.
брынзу хорошенько разминаете со сметаной или кефиром до консистенции, когда ее можно мазать на хлеб или крекер, добавляете мелко нарезаную зелень и чеснок по вкусу.
вари стакан гороха заправь перцем и маслом маж на хлеб, чтобы на дольше хватило
Катюфка (*_*)
Катюфка (*_*)
49 936
Рукав, лацкан, пола.
одесский привоз. — Куры, куры! Парные куры! Дамочка, идите сюда! Посмотрите, это же не кура, это мечта! — Я уже подошла. Теперь вы мне скажите: как вы кормите своих курей? — А зачем это вам? — Как это зачем? Может, я тоже хочу так похудеть?