Закуски и салаты

Вкусный праздничный салат со свеклой, кроме селедки под шубой! Подскажите!!!

Jast... Cool
Jast... Cool
5 125
самый простой, СВЕКЛА ОТВАРНАЯ ТЕРТАЯ, ХРЕН ГОТОВЫЙ, ВСЕ СМЕШАТЬ, и по желанию масло подсолнечное или майонез или сметана, проще не бывает, и самое то к мясу
Надежда Кирсанова
Надежда Кирсанова
4 769
Лучший ответ
Jast... Cool Очень интересно, попробую
Свекла орехи чеснок майонез
гранатовый браслет
Лидия Мекко
Лидия Мекко
62 808
Тертая свекла, майонез, грецкие орехи, чеснок.
Винегрет.
Микс салат150 г
Сыр фета200 г
Масло оливковое40 мл
Зернистая горчица60 г
Бальзамический уксус50 мл
Мята свежая1 пучок
Свекла6 штук
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу 

1. Запеките свеклу в фольге до готовности, проверяя ее шпажкой.

2. Пока свекла запекается, приготовьте маринад: горчицу, оливковое масло и бальзамический уксус нужно перемешать с солью и черным молотым перцем до состояния эмульсии.
3. Слегка остывшую свеклу очистите и нарежьте дольками, перемешайте с маринадом и отложите до полного остывания.
4. Смешайте салатный микс с листьями мяты, выложите нарезанную кубиками фету и дольки маринованной свеклы.
5. Заправьте салат оливковым маслом и каплями уксусно-горчичного маринада.
..очень простой и вкусный салат.. это тертая или порезанная тонкой соломкой.. свекла.. тертый сыр.. соломкой мясо.. у меня был язык.. тонкой соломкой маринованный или соленый огурец.. лук полукольцами очень тонко порезанный.. отварные яйца.. майонез.. все слоями....
Замаринованные лепестки свеклы, чернослив, тертые грецкие орехи. Если не мариновать свеклу + сметана.
Свекла, порезать мелкими кубиками, вар. картошка, сол. огурец, чеснок, майонез.
Любовь Чупина
Любовь Чупина
68 847
свеклу сварить на пару, нарезать кубиками, посолить, заправить майонезом или маслом.
или также сварить на пару и натереть с чесноком на тёрке. залить маойнезом
ЕЮ
Елена Юнгова
21 163
"Мой генерал"
Ингредиенты: - 100 г твердого сыра - 4 яйца - 2 вареный моркови - 2 вареные свеклы - вареное мясо - чеснок - майонез.
Приготовление: 1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать. 2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез. 3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез. 4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез. 5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
Если винегрет не хотите, то можно просто свеклу с майонезом размешать и присолить. Как в праздничный в этот салат можно засунуть петарду.
Дарья Бейдель
Дарья Бейдель
10 225
свекла – 2-3 шт., морковь – 2 шт., сыр твердых сортов – 150 г, изюм – 50 г, чернослив без косточек – 50 г, грецкие орехи – 50-70 г, чеснок – 2-3 зубчика, зелень укропа – небольшой пучок, майонез – по вкусу - салат Любовница, пошагово в нете - ооочень вкусно!!!! Голосуем всем коллективом!
свекла, грецкие орехи, чеснок, майонез - вкусно очень. Если красиво выложить и украсить, то получится праздничным!;)
KK
Katya Kobrina
3 140
Всё выше сказанное замечательно, только следует помнить, что очень часто сырая свёкла бывает для многих вредна по разным причинам! Поэтому стоит всегда её отваривать, лучше приправлять в слабом кислотном растворе (лимонная кислота, слабый уксус). В таком случае и образующийся свекольный сок оказывается очень полезным для всех!
В оливье свёклу добавь, и вуаля!