Закуски и салаты

Как вы готовите салат из вареной фасоли?

Хе Хе Бу
Хе Хе Бу
2 958
У меня муж грузин, поэтому часто делаю лобио. В холодном виде можно считать салатом. В хорошо разваренную красную фасоль добавляю много лука припущенного в кукурузном масле, зелень, кинзу кладу, когда фасоль почти сварена, сырую кинзу в Грузии не едят. Добавляю сунели. В горячем виде с жидкостью можно есть, как суп. Блюдо универсальное. Есть одна тонкость, фасоль нельзя варить на сильном огне, она иногда заваривается крупинками и становится не такой вкусной.
Natalia Раед
Natalia Раед
28 270
Лучший ответ
фасоль = добавка и довольно нейтральная
и для сытости

а основа салата: мясо, курица или рыба, грибы
так что у вас есть 4 варианта как минимум

что вы любите лук морковь... спаржу... креветки

изобретайте

я и с печенью делала
чаще всего никак :)
предпочитаю другие блюда из фасоли и других бобовых.
если когда то и готовлю салат с добавлением какого вида фасоли, то всегда со свежими овощами, оливковым маслом и винным уксусом. чаще всего белым
Даша Стасюк
Даша Стасюк
54 927
Делаю Салат "Коломенский"Для салата потребуется

250-300г маринованных грибов ( у меня- опята собственного производстваSmile)
1 банка консервированной фасоли.
1-2 моркови
1 луковица
1-2 зубчика чеснока (по вкусу), зелень
соль, перец, растительное масло

Грибы и фасоль промытьи выложить в салатник (я грибы еще малость покрошила).
Морковь очистить, натереть на крупной терке и припустить в небольшом количестве растительного масла (можно в микроволновке), но поскольку у меня в доме не оказалось морковки, я этот ингредиент просто пропустила.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Добавить в салатник морковь, лук, чеснок и зелень.
Заправить по вкусу солью, перцем и растительным маслом. У меня осталось немножко арахисового, вот его я и использовала.
с ветчиной и грибами... свежий огурец, майонез
AV
Anna Veber
98 967
из красной со свеклой -шинкую как на карейскую вареную свеклу -лук, печень куринная либо мясо -на гуляшь майонез
больше люблю ее в красном соусе
Я её в винегрет добавляю.
Я больше борщ люблю с фасолью
Ina Zadirenko
Ina Zadirenko
87 811
никак))
фасолевый суп вкусно, в чили, конечно же, в лобио, гумус делаю из фасоли, да мало ли что...
но в салаты? )) это без меня)))
какой из многих?
Не понимаю фасоль в салате...
Оля Акулинина
Оля Акулинина
28 016
Салат 1
Красная фасоль, лук с морковью пассерованные на раст. масле, полукапченная колбаса и майонез.
Салат 2
6 яиц, 1 пачка крабового мяса, фасоль и майонез
салат
Отварная фасоль+пекинская капуста+огурец свежий+курица копченая (грудинка) +ветчина+зелень (на вкус свой) -все заправить заправкой (лим. сок+майонез+горчица) -приятного аппетита!!!