Закуски и салаты

Салат из стручковой фасоли с чем лучше сделать?

В одном кафе ела салат из стручковой фасоли, но не помню точно какие ингредиенты там были. Помню только, что фасоль была вроде как жареная, также присутствовали вареная морковь и картошка, может быть лук. По - моему, заправка была также масляная с добавлением уксуса или лимонного сока. Подскажите, пожалуйста, если сделать так: морковь, картофель - вареные, фасоль жареная, лук, соль, уксус. Это будет нормально или что - нибудь еще добавить, например, помидоры или огурцы (свежие или соленые)))). Узнать в кафе нет возможности. Заранее спасибо.
да какая разница - всеравно его есть никто не будет если пиво на столе
Татьяна Финошина
Татьяна Финошина
2 459
Лучший ответ
Юлия Сливина Нету пива, приспичило мне именно такой салат, очень хочу, не могу прям!!!!Сомневаюсь только))))
Салат с зеленой фасолью, мясом и корейской морковью "Объедение"
300 гр. зеленой фасоли, 200 гр. говядины или куриного филе, 100 гр. корейской моркови, 1-2 луковицы, сливочное масло, майонез, соль по вкусу.
Стручковую фасоль промыть. На сковороде, смазанной сливочным маслом, обжарить стручковую фасоль в течение 15 минут. Посолить
Говядину или куриное филе отварить. Нарезать небольшой соломкой
Корейскую морковь измельчить до полосок длиной со стручковую фасоль
Лук нарезать кольцами
На сковороде, смазанной сливочным маслом, обжарить кольца лука до золотистого оттенка
Смешать обжаренную стручковую фасоль, мясо, корейскую морковь
Салат заправить майонезом. Выложить на тарелку. Украсить жареным луком (по желанию лук можно просто перемешать с остальными ингредиентами) .
стручковая фасоль - 300г
ветчина - 150-200г
сыр - 100-150г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2-3 шт.
майонез - 100г
зелень - по вкусу.

Стручки зеленой фасоли (можно использовать консервированную или мороженную) отварить и нарезать небольшими кусочками.

Ветчину красиво нарезать соломкой, а сыр натереть на крупной терке. Репчатый лук и помидоры мелко нарезать (помидоры можно нарезать крупнее, чем лук) . Все хорошо перемешать, заправить майонезом и украсить зеленью и дольками помидоров.
Очень вкусный салат: стручковая фасоль отварная, нарезанный бекон или окорок копченый, вареные яйца, отварная морковь (все кубиками) зеленый лук и киндза. Заправить майонезом.
картошку бы сюда точно не положила. А вот добавила бы говядины вареной