Закуски и салаты

Какой салат из стручковой фасоли готовите?

Необходимые продукты:
фасоль стручковая - 230 г
помидоры - 130 г
лук репчатый - 10 г
зелень - 5 г
яйцо вареное - 2 шт.
масло растительное - 10 г
уксус
сольСпособ приготовления рецепта:
Фасоль промойте, отварите в подсоленной воде, откиньте на сито, нарежьте. Посыпьте мелко нарезанной зеленью, заправьте уксусом, добавьте нарезанные ломтиками помидоры и масло. Оформите салат яйцом, ломтиками помидора, кольцами лука.
-------------------------------------------------
Салат из стручковой фасоли

Продукты
300 г консервированной стручковой фасоли
5 очищенных от кожуры консервированных красных помидоров
лук
2 моркови
4 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки растительного масла
лимонный сок
маслины
соль
Приготовление:

Морковь нарезать кубиками, потушить в растительном масле, добавить 1 ст. ложку воды. Помидоры и фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости, нарезать их кусочками. Маслины очистить от косточек. Затем фасоль, тушеную морковь, помидоры, маслины и нарезанный лук смешать и заправить майонезом, разведенным 1 ст. ложкой морковного соуса, полученного при его тушении, и лимонного сока, соли.
AA
Adina Aitmagambetova
57 931
Салат из стручковой фасоли
Молодые стручки зеленой фасоли очистить от прожилок, промыть и нарезать соломкой. Сварить в подсоленной воде, а затем откинуть на дуршлаг. Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки, заправить смесью уксуса и растительного масла, хорошо размешать и уложить горкой в салатник. Вокруг положить крутые яйца, нарезанные кружочками, чередуя их с кружочками помидоров так, чтобы они находились один на другой. Сверху гарнировать тонкими кружочками репчатого лука.
отваренная фасоль, вореный картофель, сол огурцы, немного лука, вореные яйца. оливковое масло