Подскажите варианты салатов из свежей капусты

Салат из капусты.
Ингридиенты.
2 кг. капусты
300 гр. моркови.
2 ст/л соли (без горки)
5 долек чеснока.
1 литр кипятка.
2/3 ст. сахар песок.
2/3 ст. растительного масла.
150 гр. уксуса.

Приготовление.
Нашинковать капусту, морковь,
порезать чеснок, добавить соль,
всё перемешать и прижать рукой.

В кипяток всыпать сахар, растительное масло, уксус.
Когда закипит этот раствор, снять с плиты
и залить капусту с морковью, чесноком и солью.
Дать отстояться и остыть. Через 2 дня капуста готова к употреблению.
Переложить в банки, поставить в холодильник.
Срок годности 7-10 дней

капуста, огурец, зелень
капуста, стебель сельдерея, морковь, редька
капуста, морковь, яблоко

капуста, лук, морковь, все соломкой. сахар соль уксус масло, размять хорошенько

капуста морковь помидор лук
капуста. помидор огурец (не соломка) зелень

Салат из капусты с курицей
Ингредиенты:
капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом используем для супа.
2. Шинкуем капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
3. После того, как наше куриное филе отварилось, нарезаем мелкими кубиками. А также отвариваем яйца и крошим их мелко.
4. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
5. Заправляем майонезом и подаем порционно.

капуста, кукуруза, крабовые палочки, майонез.
капуста, морковь, яблоко, яблочный уксус, растительное масло.

вместо уксуса- лимонный сок. капуста, морковь, свежие огурцы- соломкой, масло, соль, лимонный сок, можно и свежей помидорки туда, можно горошек зеленый ( тогда без помидорки)

Капуста соломкой, морковь соломкой. Лимонный сок, растительное масло. Соль+сахар по вкусу.

Стебель сельдерея, яблоко и капуста (тонкой соломкой). Заправка-соль, сахар, лимонный сок, растительное масло

Капусту нашинковать, посолить, перемешать-помять рукой. Нарезать помидорчик. Все заправить майонезом. Посыпать мелко натертым сыром. Сверху - чесночными сухариками (я предпочитаю белые). Получается похоже на "цезарь", но без курицы.