Вы любите салат "Мимоза"? Я знаю три варианта. Вы какую "Мимозу" готовите?

я только по одному рецепту.... все на мелкую терку: картошка, белки, желтки, морковка, сыр, маринованный лук, и скумбрия запеченная в фольге))) очень вкусно) делаю высокую в форме от торта раздвижной, всех слоев по 2)ессно с майонезом) лучше домашним он просто делается)

Я готовлю классическую Мимозу ( яйца, сыр, лук, конс. горбуша, масло, майонез,

очень старый рецепт: свежая капуста, варёные яйца, зелёный горошек и майонез.

наверное, это уже не мимоза.))
я готовлю без риса, без картошки, без сыра, но с селедкой или др. соленой или маринованной рыбой, побольше яиц, лук зеленый и репчатый, если репч. злой, ошпарю; побольше морковки, кукуруза. вместо майонеза домашний соус провансаль без яиц, но с выдавленным чесноком, яиц и так много.
по 2 слоя всего, сверху желтки, провансаль. и главное, пусть постоит в холоде.

шпроты домашнего приготовления, белки, лук, сыр, сливочное масло замороженное, натёртое,. ещё раз всё слои повторяю. верх засыпаю желтком, каждый слой промазываю майонезом

У меня свой вариант "мимозы". Выкладываю слоями: рыбная консерва+маринованный лук+рис+яйцо+кукуруза. Не так пресно и мягко как стандартная.

Я по описанным выше рецептам, но в нори заворачиваю.

1 слой - отварной картофель
2 слой- консерва в масле.
3 слой белки от варёных яиц.
4 слой - яблоко.
5 слой - морковь варёная.
6 слой - желтки от яиц.
я всё тру на крупной тёрке и каждый слой сеточка из майонеза.

Мимоза с рисом!!!
Продукты
1 банка консервов (сардинелла в масле)
5 яиц
½ стакана риса
3-4 средние моркови
Пучок зеленого лука
Майонез
Молотый черный перец (по желанию)
Соль по вкусу (по желанию)

Продукты к салату мимоза
1. Отварить яйца, морковь, рис и охладить до комнатной температуры. Яйца очистить от скорлупы, морковь от кожуры. Слить с сардинеллы всю жидкость, убрать косточки и размять вилкой.
слой риса
2. Взять салатницу, выложить слой риса, сверху намазать майонезом.
Слой сардинеллы
3. Выложить рыбный слой и снова намазать майонезом.
слой лука
4. Мелко нарезать лук и выложить равномерным слоем, посыпать по желанию молотым черным перцем и добавить майонез. Каждый слой промазывается майонезом.
отделяем желтки от белков
5. Отделяем у варенных яйц желтки от белков, круговыми движениями ножом.
Осторожно раскрыть яйцо
6. Осторожно раскрыть яйцо
Разделить
7. Разделить
Отдельно желтки и белки.
8. Отдельно желтки и белки.
Натереть белки
9. Натереть яичные белки на терке и распределить ровным слоем, по желанию посолить и добавить майонеза.
Натереть варенную морковь
10. Натереть варенную морковь.
Морковный слой распределить равномерным слоем.
11. Морковный слой распределить равномерным слоем.
Нанести тонкий слой майонеза.
12. Нанести тонкий слой майонеза.
Желтки
13. Теперь настала очередь для яичных желтков, натереть на мелкой терке и распределить равномерным слоем, это завершающий слой.
Накрыть пленкой
14. Накройте салат пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов для того чтобы он пропитался.
салат мимоза
15. Готово. Приятного аппетита!