Скажите рецепт салата какого нибудь

Салат в "морковках" из слоеного теста

Ингредиенты:

Для трубочек:

Слоеное тесто — 500 г
Морковный сок, смешанный с томатной пастой — по вкусу

Для салата:

Куриная грудка — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Укроп — по вкусу
Майонез — по вкусу
Петрушка — для украшения

Приготовление:

1. Раскатайте слоеное тесто.
2. Нарежьте его полосками шириной около 1 см.
3. Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки».
4. Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.
5. Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.
6. Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом.
7. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА"

Ингредиенты: 200 гр. слабосоленой семги, 40-50 гр. оливок, 60 гр. сыра, 5 яиц, 1 апельсин, 1-2 ст. л. красной икры, майонез, соль, перец, зеленый лук.

1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. 3. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезать колечками. 4. Салат выкладываем слоями. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. 5. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. 6. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. 7. Затем оливки и оставшуюся часть семги. Потом выкладываем сыр и немного майонеза. 8. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. 9. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. 10. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

тертая морковь, изюм и чернослив
тертая морковь, тертая редька, тертое яблоко
шинкованная белокочанная капуста, огурцы, зелень
помидоры, болгарский перец, крымский лук

мнешь тонко шинкованную капусту с сахаром солью маслом и уксусом - готово ( по желанию можно другие овощи добавить еще.. лук, морковь, огурцы и прочие)

Для рецепта вам потребуется:

белый хлеб (без корки) - 6 кусков
салат ромэн - 1 кочан
сыр пармезан (тертый) - 1/2 стакана
для заправки:

яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
лимонный сок - 3 ст. л.
1/2 ч. л. горчицы
оливковое масло - 3/4 стакана
анчоусы (филе) - 5-7 шт.

Чтобы приготовить Салат Цезарь необходимо:

Хлеб порезать на кубики и обжарить в небольшом количестве оливкового масла до румяности (или подрумянить в духовке.) Остудить.

Для приготовления заправки смешать в блендере до однородной массы яйцо, чеснок, лимонный сок, горчицу и анчоусы. Добавить, не переставая мешать, оливковое масло. Заправка должна получиться светлой, однородной, довольно густой консистенции.

Салат ромэн разобрать на листья, порвать на крупные кусочки. Смешать салат, половину обжаренного хлеба, половину сыра и половину заправки. Перемешать. Сверху посыпать остальным хлебом и сыром и полить оставшейся заправкой.

Caesar salad был изобретен известным Голливудским поваром Цезарем Кандини примерно в 1920 году. Считается классическим американским салатом.

Открываешь холодильник, смотришь что там водится, режешь, заправляешь и получается какой-нибудь салат.

Салат типа "Цезарь"
Что понадобится:
Китайская капуста (Или можно просто салат)
2 помидора (больших)
Белая курочка 1шт.
2 пачки корочек с чесноком
для заправки:
1 головка чеснока
1 пачка майонеза
Сыр "голландский"
Приготовление:
Нарезать китайскую капусту, помидоры -кубиками, Курочку и в конце корочки! Перемешать чеснок, майонез и сыр, а потом добавить! Всё хорошенько перемешать, и оставить на 10 минут, чтобы корочки пропитались майонезом и стали мягкими!
Это мой любимый салат!

Корейский салат из картофеля с мясом
Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле. Затем мясо смешивается с картофелем и заправляется соевым соусом, небольшим количеством уксуса, чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу. Можно добавить порезанный соломкой сладкий перец и маслины. Подается как в холодном, так и в горячем виде. Картофель – 500 г., мясо – 300 г., лук – 2 шт., соевый соус – 2 ст. л., остальное – по вкусу.

Очень простой, дешевый и с необычным вкусом салат.
Свежую капусту нашинковать тонко-тонко, банка рыбных консервов любых (нравится Сайра), майонез, если никуда не идти можно добавить чеснок.
Отнеслась сначала с Большим Скепсисом, но салатик прижился. Капусту уравновешивает майонез. Попробуйте, затраты не велики

печень трески —
1 консерва

листья салата —
5 листиков

перепелиное яйцо —
6 шт.

лимон —
1/3 шт.

оливки —
8-10 шт

яйца- пополам, печень трески - небольшими ломтиками. Оливки -кружочками. Всё это положить перемешать, вложить на листья салата. Сбрызнуть соком лимона. Не солить!

Отварные кальмары колечками
отварные креветки некрупные
Крабовые палочки 1 пачку
Яйца вареные штучки 2-3
Майонез. Можно украсить красной икрой и зеленью.

Смотря какой сложности хотите. Праздничный, обычный, слоеный или смешанный, фруктовый, овощной или с мясом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
зелень по желанию
майонез – 200-300 г
яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
колбаса вареная "докторская" – 500 г
картофель вареный (желательно не молодой, а старый) – 4 шт. средних
огурцы маринованные (можно свежие) – 4 шт. средних
горошек зеленый консервированный – 1 банка
морковка - 1 шт.

Шаг 1

Сварить яйца, морковь и картофель.
Шаг 2

Нарезать кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку.
Шаг 3

Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате.
Шаг 4

В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Поставить в холодильник до полного охлаждения.

помидоры, чеснок, петрушка, майонез, соль

из простых- морковка по корейски, яйца, фасоль, майонез и с сухариками. вкусно и быстро