
Закуски и салаты
Из чего любите и готовите паштеты/намазки?

Из сала с чесноком.
Из печени, тунца, сыра.
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая ) — 3 шт
Сначала чистим и промываем селёдку: убираем потроха, кожу и кости... оставляем только чистое мясо.
Затем варим морковку. Желательно сильно не разваривать.
Все имеющиеся ингридиенты (морковь, селёдка, сыр и масло) перепускаем через мясорубку и тщательно перемешиваем. Можно вместо мясорубки меленько покрошить вручную.
Всё, закуска готова. Можно намазывать её на белый и чёрный хлеб, на батон, тартинки и тосты. Можно фаршировать ею помидоры, яйца, перец.
Хранится в холодильнике в закрытой посуде 5-6 дней.
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая ) — 3 шт
Сначала чистим и промываем селёдку: убираем потроха, кожу и кости... оставляем только чистое мясо.
Затем варим морковку. Желательно сильно не разваривать.
Все имеющиеся ингридиенты (морковь, селёдка, сыр и масло) перепускаем через мясорубку и тщательно перемешиваем. Можно вместо мясорубки меленько покрошить вручную.
Всё, закуска готова. Можно намазывать её на белый и чёрный хлеб, на батон, тартинки и тосты. Можно фаршировать ею помидоры, яйца, перец.
Хранится в холодильнике в закрытой посуде 5-6 дней.
Грибы Рататуй правда я не знаю как его отнести к намазкам к салатам паштетом все мелко измельчаем когда приготовлю икра с маслом селедка мелко рубленная зелень и луком и сливочным маслом рыба жареная или отварная мясо любое птица
Из куриной печени.
куриная или другая ппечень
Из сыра, рыбной или куриной печени, рыбы копченой, солёной, фасоли консервированой, яиц с луком... короче, что в доме есть.
Хошь вкуснячую намазку? Ток с ней повозиться надоть. Соленую селедку разделываешь и ввтаскиваешь все-все косточки. Перемолоть в измельчителе (мясорубке). Манка, томатный сок (если его нет, тогда томат. пасту развести с водой) и раст. масло - каждого ингредиента по 100 г стакану. В кастрюльку налить масло и сок, как только смесь закипела, уменьшить огонь и всыпать тонкой струйкой манку, помешивая. Как сварилась, выключить и дать остыть. Смешать с селедочной кашицей. Поставить настояться в холодильник. Намазывать на бутер маслом или без него. Главное, с руками не слопать вкуснятину)) приятного аппетита
Екатерина Кузьмич
манка, томатный сок китятить? селедка.. ((( ну, не знаю))
Из свинных сисек/писек
Из печени
куриная печень
Похожие вопросы
- Как вы готовите паштет из куриной печени? Коньяк добавляете? Чеснок? А как на счет запекания паштета в духовке?
- Любите ли вы паштет?
- Как Вы готовите паштет из говяжьей печени?
- А вы готовите паштет? Поделитесь рецептиком!
- как вы готовите паштет из куриной печени?!
- Какой салат из фасоли (не стручковая) вы любите и готовите? Рецептик пожалуйста.
- Закуски к пиву! Что любите и готовите?
- Какие бутерброды Вы больше всего любите и готовите дома? )
- Какие САЛАТЫ С БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ вы любите и готовите? Посоветуйте свой любимый рецептик)
- Давно люблю и готовлю "Мимозу", но чередование слоёв видел разное.