Закуски и салаты

Как сделать реально шедевральный салат из свеклы с чесноком? Какие пряности добавить?

Сделай салат из свеклы по-корейски.
https://www.youtube.com/watch?v=ew_Ik5keeRc
Ольга Евтина
Ольга Евтина
75 860
Лучший ответ
Кинзу, перец горький
AP
Alla Prylipko
56 132
я люблю со свеклой обжаренной с луком и печенью салат плюс сухарики
а с чеснаком просто с раст маслом вкусно как закуска к чему нибудь
F*
Fiona ***
59 019
для меня свекольный салат-это: сама свекла+чеснок+ядро кедровое (либо гр. орех) +чернослив+оливковое масло.
Катя Утарбаева
Катя Утарбаева
64 358
Сербский салат "Любовница".
Порций: 8

3-4 сырых морковки
7-8 штук чернослива (можно заменить курагой или изюмом)
150 г тертого сыра
3-4 зубчика чеснока
2 вареных свеклы
1/4 стакана грецких орехов (+ еще для украшения)
200 г майонеза

Способ приготовления

Подготовка: 30 мин. Общее время: 30 мин

Чернослив замочить в теплой воде, чтобы набух. Морковку натереть на терке, смешать с мелко нарезанным черносливом (можно чернослив заменить изюмом или курагой). Заправить майонезом (3-4 ст. л., или по вкусу). Выложить в виде круга на плоское блюдо или большую тарелку.
Сыр смешать с давленым или мелко рубленым чесноком и майонезом. Выложить сырный слой поверх морковного.
Свеклу потереть на терке. Добавить горсть рубленых орехов (орешки мне нравится подрумянить сначала на сухой сковородке, можно это делать также в духовке или микроволновке). Оставить часть орешков для украшения. Свекольный салат заправить майонезом, подсолить по вкусу, если нужно, но осторожно (помните - там еще сыр!). Выложить свекольный слой поверх сырного (я оставила в центре кружок, чтобы получился красивый контраст цветов). Украсить еще орешками, если остались. Убрать в холодильник.

Совет:

Салат можно делать заранее, он на следующий день еще вкуснее, когда настоится как следует
MN
Meruert Nyshanalievna
80 627
Никакие. Если орехи есть, добавь. И чуточку свежей петрушки, для красоты. Больше ничего не надо, вкус испортишь.
Юлия Безрукова
Юлия Безрукова
67 721
чеснок, грецкий орех, соленый огурец
Вот здесь нашёл: http://povar.ru/recipes/salat_iz_svekly_alenka-44093.html
Кажись, то, что надо.
свекла, чеснок, кинза, под. масло.
Я пробовала салат из свёклы с чесноком, розмарином, грецкими орехами и брынзой. Всё это было сдобрено растительным маслом. Необычный и интересный вкус
EG
Erseitova Gul'mira
2 579
орехи с майонезом. можно немного зелени для вкуса

Похожие вопросы