Закуски и салаты

Салатик Красная шапочка как приготовить?

Волк на диете. :D
ЕЛ
Елена Лисица
214
Лучший ответ
Вот ссылка на фоторецепт http://rutxt.ru/node/3122 .
Sorry| Я Другая :
Sorry| Я Другая :
58 908
вид у него миленький)
вкус обычный, у меня красные перцы не любят (

Для приготовления салата «Красная шапочка» понадобится:

курица отварная — 150 г;

перец сладкий — 1 шт.;
капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;
яйцо вкрутую — 1 шт.;
консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;
помидоры — 150 г;
укроп — несколько веточек;
майонез — 5 ст. л.;
соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
Добавить измельченное яйцо.
Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата «Красная шапочка» разровнять.
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».
Шинкуете 300 гр. шляпок мухомора, смешиваете с 300 гр. пассированного лука и приправляете майонезом.
Алена Бойченко
Алена Бойченко
13 912
Таштагольская Сдюсшор Это салатик Русский мухомор.
Салат "Красная Шапочка" за 15 минут

Отварите и натрите на терке 3 яйца.
Натрите 150 г сыра.
Нарежьте пару тугих помидоров кубиками.
200 г ветчины нарежьте соломкой.
Выкладывайте слоями: ветчину, затем яйца, сыр и верхний слой – помидоры. Каждый слой солите и промазывайте майонезом.
"Красная Шапочка" с орехами и гранатом

Отварите по паре картофелин, морковок и яиц.
Измельчите две луковицы, замочите их в кипятке 10 мин., промойте и выложите нижним слоем салата. Немного промажьте майонезом.
Картофель нарежьте кубиками, выложите следующим слоем, посолите, смажьте майонезом.
250 г готовой куриной грудки нарежьте кубиками. Годится любая грудка – отварная или гриль, запеченная или копченая. Этот слой укладывается поверх картофеля. Майонез - как и всюду.
Далее распределите слой мелко порубленных грецких орехов, а сверху – майонез.
Отварную морковь нужно нарезать кубиками небольшого размера и поместить поверх орехового слоя, не забывая про майонез.
Слой тертых яиц и слой тертого сыра с неизменным майонезом.
Украсьте блюдо гранатовыми зернами и дроблеными орехами.
Блюдо должно постоять в холодильнике минимум полчаса, и можно подавать на стол!

Подробности читайте: http://www.domotvetov.ru/salatyi/gotovim-salat-krasnaya-shapochka.html#ixzz4MCVGqUi4