Закуски и салаты

Подскажите рецепт салата на праздник!?

Ирина Цепа
Ирина Цепа
53 300
Рецепт салата "Дед мороз"

Необходимые ингредиенты: Консервированная кукуруза — 1 банка Консервы из тунца — 1 банка Куриное яйцо — 3 штуки Твердый сыр — 150 грамм Помидор — 200 грамм Соль, майонез Процесс приготовления: Шаг 1. Слейте из банки с консервами юшку и помните тунец вилкой. Шаг 2. Отварите яйца, одно из них мелко покрошите, а в остальных отделите желток от белка. Желтки нам понадобятся в салате, белки же пойдут на украшение. Шаг 3. Порежьте половину помидоров, оставив при этом немного для декора салата. Шаг 4. Потрите на терке сыр и добавьте его к приготовленной смеси. Шаг 5. Перемешайте все с майонезом, посолите и выложите в форме горки, чтобы она была похожа на шапку. Шаг 6. Для придания салату реалистичности украсьте края оставшимся белком, который предварительно натрите на мелкой терке. Вверху сделайте что-то на подобии “бубончика”. Помидор порежьте мелко и украсьте бока вашего салата, примерно, как на фото. Шаг 7. Чтобы салат не рассыпался, его следует закрепить сеткой из майонеза до того, как будете выкладывать помидоры.
второй салат "Застолье"
Застолье на новый год, давно уже стало мероприятием, которое выходит за рамки простого праздничного стола. В этот день хозяйки стараются приготовить самые лучшие блюда, которые они знаю, ну и конечно, украсить их в соответствии китайского календаря. В 2017 году главенствовать будет Петух. Поэтому предлагаем вам украсить салатик в виде этого гордого животного. Мы предлагаем вам приготовить салат с копченой курицей, кукурузой и свежими огурцами. Салат получится легким и вкусным. А украшение порадует вас и ваших гостей и, конечно же, хозяина года. Набор продуктов для приготовления салата с копченой курицей в виде петуха: копченая куриная грудка – 400 грамм; яйца – 4 штуки; картофель отварной – 3 штуки; кукуруза – 1 банка; огурец свежий – 2 штуки; сладкий перец двух цветов для украшения; три колечка морковки для гребешка.
Третий салат "Куриный салат"
Куриный салат, приправленный домашним соусом и украшенный яркими овощами, на вашем столе будет выглядеть очень аппетитно. Согласитесь, время скучных салатников, наполненных до краёв Оливье прошло, пора красиво оформлять привычные салаты. Время приготовления: 30 минут Порции: 4 Набор продуктов для приготовления простого салата с курицей: для салата: курица – 300 г; картофель – 150 г; морковь – 220 г; огурец маринованный – 110 г; яйцо – 2 шт.; зелёный горошек – 65 г; горький зелёный перец – 1 шт.; перец горошек, зелёный лук, петрушка для соуса: желток – 1 шт.; сок лимонный – 15 г; масло растительное – 45 г; горчица – 4 г; сахар, соль.
НР
Наталия Рогожникова
1 323
Лучший ответ
мимоза
1 слой консерва любая немного слив масло
2 лук репч мелко
3 белок яйца
4 морковь мелко как можно мельче
5 сыр
6 желток
майонез между
ЛП
Люба Попова
78 249
Салат Маэстро с курицей и апельсинами - вкусно и необычно
САЛАТ "КОРАЛЛОВЫЙ БРАСЛЕТ"

Понадобится:
1 средняя свёкла;
1 средняя морковь;
2 картофелины;
1 свежий огурец;
3 яйца;
1 копчёная скумбрия (но можно брать любую рыбу, какая вам нравится);
2 ст. ложки красной икры;
Майонез, соль - по вкусу.
Свёклу, морковь, картофель и яйца отварить. Овощи и яйца потереть по отдельности на мелкой тёрке. Огурец порезать мелкими кубиками, рыбу - маленькими кусочками.
В центр блюда поставить стакан и выкладывать вокруг него слоями: 1) картофель + майонез; 2) свёкла + майонез; 3) рыба + майонез; 4) морковь + майонез; 5) свежий огурец + майонез; 6) яйца + майонез; Перед подачей на стол стакан осторожно удалить, а верх салата равномерно украсить красной икрой.

Приятного аппетита!
,
Вера Сечина
Вера Сечина
25 825
Рецепт салата из курицы и гренки
Ингредиенты:

куриные грудки — 3 шт.
французский багет — 1 шт.
шалфей
куркурма
соль, перец по вкусу
белое сухое вино — 100 мл.
чеснок — 2 зубчика
листья салата — 1 пучок
помидоры черри — 10 шт.
тертый сыр
натуральный йогурт — 150 мл.
растительное масло — 1 ст. л.
свежесмолотый черный перец
Куриные грудки помыть, посолить и посыпать куркурмой.
ШАГ 1.
Куриные грудки помыть, посолить и посыпать куркурмой.
Разогреть мангал. Выложить курицу на решетку и обжаривать до готовности.
ШАГ 2.
Разогреть мангал. Выложить курицу на решетку и обжаривать до готовности.
Хлеб нарезать кружками и выложить на решетку, подсушить с двух сторон.
ШАГ 3.
Хлеб нарезать кружками и выложить на решетку, подсушить с двух сторон.
На курицу положить листья шалфея.
ШАГ 4.
На курицу положить листья шалфея.
Сбрызнуть белым вином и довести до готовности.
ШАГ 5.
Сбрызнуть белым вином и довести до готовности.
Каждый гренок натереть чесноком.
ШАГ 6.
Каждый гренок натереть чесноком.
На блюдо выложить листья салата.
ШАГ 7.
На блюдо выложить листья салата.
Затем выложить нарезанное куриное филе.
ШАГ 8.
Затем выложить нарезанное куриное филе.
Черри разрезать пополам и выложить на блюдо.
ШАГ 9.
Черри разрезать пополам и выложить на блюдо.
Последними выкладываем хлебные гренки.
ШАГ 10.
Последними выкладываем хлебные гренки.
В миске смешать йогурт, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
ШАГ 11.
В миске смешать йогурт, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
Залить салат заправкой.
ШАГ 12.
Залить салат заправкой.
Посыпать тертым сыром.
ШАГ 13.
Посыпать тертым сыром.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 14.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Очень вкусный салат "Бахор" рецепт с фото и описаниями тут http://protvin.ru/category/salaty/ пальцы проглотишь )
ЛС
Ли Са
287
Я тоже уже подбираю меню для новогоднего стола. Хочется чего-то необычного, но вкусного и такого, чтобы все ели – и дети, и взрослые. Нашла интересные салаты тут http://vkusnenko-edim.ru. Наверное, приготовлю сливочный куриный салат на крекерах. Детям будет весело печеньки с салатом поедать, и на столе это будет оригинально смотреться.