Ингредиенты
мясо – 200 грамм
сыр – 100 грамм
яйцо – 4 штук
свекла – 2 штук
морковь – 2 штук
чеснок – 2 зубч.
майонез – по вкусу
Способ приготовления
Морковь, свеклу и яйца отварить.
Мясо отварить порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.
Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями:
мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.
Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.
Салат "Россия" =
- мясо отварное (любое - можно и свинину, и куриные грудки, и говядину) (300-500 грамм)
- грибы (желательно шампиньоны) пережаренные с луком (чем больше - тем вкуснее) (300-500 грамм грибов + 3-4 луковицы)
- картофель в мундире очищенный (4-5 шт.)
- соленые огурцы (кому нравится поострее - можно взять побольше)
- морковь отварная в мундире, очистить 2-3 шт.)
Всё порезать кубиками, заправить майонезом, добавить чеснок (можно и без него, кому не нравится, но с чесноком интереснее) и посолить, кому нужно.
Слоеный салат "Праздничный"
Салат слоями, каждый слой под майонезом. Соль по вкусу.
1 слой -пекинскую капусту очень мелко нарезать
2 слой -икра
3 слой -консервированная кукуруза
4 слой -белок яйца натереть на терке
5 слой -крабовые палочки мелко нарезать
6 слой -пекинская капуста
7 слой -отварные кальмары мелко нарезать
8 слой -консервированная кукуруза
9 слой -желток яйца натереть на терке.
Украсить салат сеточкой из майонеза, икрой и цветком из пекинской капусты
Салат "Чтоб все так жили"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать
2-желтки яиц натереть на терке
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать
4-пекинская капуста мелко порезать
5-сыр натереть на терке
6-белок яйца натереть на терке
Украсить икрой
Праздничный салат "С любовью"
Этот салат для праздничного стола. Салат слоями под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко и заправить майонезом
2-петрушка - мелко порезать
3-белок на терке с майонезом
4-кальмары отварные с майонезом
5-желток на терке с майонезом
6-икра
Салат украсить креветками
