Закуски и салаты

Салат с отварной рыбой (хек, треска, окуньморской) посоветуйте? И лучше б без майонеза, но так думаю, что без него сухо будет

Ainur Zhetpisbaeva
Ainur Zhetpisbaeva
93 449
Могу посоветовать сделать соус Альфредо, если уж майонез не идёт. ))

Салат из трески «Мужские слезы»

«Изюминка» этого пикантного салата – присутствие хрена. Именно этот продукт выгодно подчеркивает вкусовые качества рыбы, придает немного остроты и создает аппетитный аромат.

Требуемые ингредиенты:

Филе трески – полкило;
6 свежих огурцов;
Хрен – столовая ложка;
6 картофелин;
Уксус столовый – 1 ч. л.;
Майонез – 250 г;
Укроп;
Зеленый лук;
Соль.
Способ приготовления:

Филе трески нарезаем небольшими кусочками. Картофель варим в мундире до готовности, чистим, остужаем и режем маленькими ломтиками. Огурцы тщательно моем и режем маленькими кусочками. Смешиваем рыбу, огурцы и картофель, добавляем хрен и уксус. Заправляем салат из трески майонезом, тщательно перемешиваем все компоненты. Готовое блюдо можно украсить мелко порубленной зеленью. Соль добавляем по вкусу.
КИ
Калинина Ираида
60 066
Лучший ответ
Ainur Zhetpisbaeva Хорошая идея, но я б картофель минимизировала -две штуки размером с мандарин. А чтоп не умничать-так и сделаю, спасибо большое))))
капуста, кинза, чутка лука и сазан ошпаренный кипящим маслом, красный стручковый перец-вкуснотишшша
Ирина Федина
Ирина Федина
72 523
Сухо, делай с маслом.
Рыба + картофель + зеленый лук + свежий или маринованный огурец (иногда добавляю еще и зеленый горошек) + черный молотый перец, соль, уксус и растительное масло.
Можно посмотреть любой салат с консервированным тунцом и сделать его с отварной рыбой (как правило, это легкие салаты со свежими овощами, зеленью).
Салат любой. Действуйте по принципу, что каждая женщина из ничего может сделать три вещи...
А вместо майонеза попробуйте сырную заправку - мягкий сыр типа сиртаки и немного оливкового масла.
Ирина Цыбань
Ирина Цыбань
69 385
Филе рыбы + зажарка лук и морковь, можно немного майонеза
рыба, лук с морковью обжаренные, огурцы маринованные 2-3 штуки, 2-3 яйца, сыр 150 гр, майонез.
Elena Gorbunova
Elena Gorbunova
30 602
Обычный рыбный салат, делается так же, как и "Столичный", только вместо колбасы отварная рыба, вместо майонеза масло растительное.