Как вам такой салат? Листья салата, фарш с креветок, авокадо, масло оливковое и кунжут

Очень хорошо.
Вот ещё вариант.
Велюр из авокадо и креветок в бокале.
Ингредиенты:
- Четыре авокадо
- 500 г очищенных креветок
- 50 г лососевой икры
- 3 столовые ложки жирных сливок
- 3 лайма
- 4 веточки кинзы
- 1 большая щепотка паприки и карри
- соль и перец

Рецепт:
1. Очистите креветки. Поместите их в чашу блендера.
2. Снимите цедру с двух лаймов и выжмите из них сок.
3. Добавьте в него соль, перец, красный перец и карри.
4. Размельчите всё вместе на большой скорости и охладите.
5. Очистите авокадо и изельчите в блендере с листьями кинзы.
6. Смешайте пюре авокадо с соком, выжатым из одного лайма и тремя ст. ложками сливок. Посолите и поперчите.
7. Разложите ингредиенты по бокалам: фарш из креветок на дно бокала, затем пюре из авокадо, и украсьте сверху чайной ложкой красной икры.
Выдержите в течение двух часов в холодильнике перед подачей к столу.

Фарш из креветок? Листья салата, авокадо, томаты. И/или очищенные креветки целиком. Оливовое масло и чуть чуть винного уксуса (разновидность уксуса на свой вкус). Кунжут лишний, на мой вкус

по-моему на лист салата положить паста из креветок с оливковым маслом растертый в пасту с перцем и лимоном авокадо полумесяцем вокруг креветок и посыпать поджаренным кунжутом до золотистого цвета немного

Никак. Не устраивает фарш из креветок. С целыми креветками точно вкусно.

а зачем креветки портить и делать из них фарш?

Да, оливковым маслом ни чего не испортишь, а вот если в салат еще добавить специи из разных трав солнечной Италии, то это будет просто шедевр. Мне подруга посоветовала магазин товаров из Италии http://latoscana.ru/, в нем можно найти массу хороших и полезных продуктов и товаров для дома.

Хороший салат надо попробовать если не сами придумали посмотрите отзывы в интернете