Есть аналог.
Только у них он называется "деревенский".
Хориатики.
У Лазерсона, кстати, был целый выпуск про греческий салат, посмотрите.
Закуски и салаты
Обожаю "греческий" салат! Интересует - он действительно греческий? В Греции знают, что у них есть греческий салат?
Наталья Алямкина
Спасибо, посмотрю!
Он греческий .и он самый вкусный из всех
и я люблю, есть он и в Греции, только не так подается
я сомневаюсь, что они такой едят, который у нас делают (даже я такое не ем)))
может быть, это история, как с "корейской морковкой"
но не утверждаю на 100%, так как в Греции не была и знакомых греков нету
может быть, это история, как с "корейской морковкой"
но не утверждаю на 100%, так как в Греции не была и знакомых греков нету
Наталья Алямкина
А что за история с корейской морковкой?
Нелли Мещерякова
Мы очень любим бывать в Греции, особенно на Родосе. Греки такое действительно едят, только он у них чуть по-другому выглядит и называется "хориятики", но тем не менее, они очень похожи с нашим "греческим".
А про корейскую морковь- правы, она называется так, но в Корее такой салат не делают и не едят..
Назвали мы его так из-за сочетания специй, которую взяли себе из корейских блюд.
А про корейскую морковь- правы, она называется так, но в Корее такой салат не делают и не едят..
Назвали мы его так из-за сочетания специй, которую взяли себе из корейских блюд.
Да они знают, это точно греческий салат.
салат под шубой придумала сельдь Иваси
..уже знают.. несколько умерли...
Это просто значит, что такого типа салаты в Греции делают, не обязательно точно по этому рецепту.
Знают
Ты че, в греции не был?!:):)
а салат цезарь придумал сам цезарь
это типо салата Оливье ггг
Гре́ческий сала́т (салат Хориа́тики, греч. χωριάτικη σαλάτα - деревенский салат) — греческий салат из помидоров, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано.
Ключевым компонентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Во время поста заменяется соевым сыром тофу.
Часто в салат добавляют сладкий перец (традиционно зеленый), реже — каперсы или анчоусы.
В англоязычных странах в рецепт всегда включают листовой салат, обычно — лук или сладкий перец; иногда добавляют и другие ингредиенты (вплоть до свёклы). В самой Греции такие варианты почти не встречаются.
Особенностями приготовления салата являются крупно порубленные, а не измельчённые овощи. Также следует отметить, что греки при приготовлении салата чистят огурцы от кожуры и не всегда перемешивают блюдо перед подачей на стол, предпочитая это делать непосредственно перед едой.
Происхождение: Греческая кухня
Ключевым компонентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Во время поста заменяется соевым сыром тофу.
Часто в салат добавляют сладкий перец (традиционно зеленый), реже — каперсы или анчоусы.
В англоязычных странах в рецепт всегда включают листовой салат, обычно — лук или сладкий перец; иногда добавляют и другие ингредиенты (вплоть до свёклы). В самой Греции такие варианты почти не встречаются.
Особенностями приготовления салата являются крупно порубленные, а не измельчённые овощи. Также следует отметить, что греки при приготовлении салата чистят огурцы от кожуры и не всегда перемешивают блюдо перед подачей на стол, предпочитая это делать непосредственно перед едой.
Происхождение: Греческая кухня
Наталья Алямкина
Да у вас прям чёрный пояс по гуглению! ツ
Похожие вопросы
- Самый удачный рецепт Греческого салата?
- Как лучше подготовить красный лук к греческому салату?
- как приготовить греческий салат,чтобы при перемешивании брынза или мягкий сыр не разваливалась?
- Что можно приготовить из козьего сыра "Сиртаки" для греческого салата
- "Греческий" салат (+)
- Почему во всех кафе греческий салат делают по разному, где кладут лук, где нет, в некоторых местах кладут сладкий перец, так
- Как приготовить греческий салат? И какие вы знаете салаты со сладким перцем?
- Сочетание греческого салата с другими
- Технология. Греческий салат
- Вам нравится греческий салат??