Закуски и салаты
Технология. Греческий салат
Пожалуйста, скиньте фото или советы по оформлению Греческого салата (может, форма какая-нибудь интересная), я учусь в 5 классе. Прошу из Яндекс Картинок фото не брать, я уже смотрела...)
Очень много в ответах лишней "воды" из сетей. Во- первых, тарелку или салатник берем довольно широкий и дно устилаем листьями салата (я беру листовой в горшочках), далее, квадратиками режем огурцы и разноцветный перец болгарский - оранжевый и желтый, это даст ярких красок. Помидоры беру только черри, можно половинками порезать, главное, чтобы не вытекали. Брынза и фетаксу- по желанию, кто что любит, я раньше брала всегда сыр Парижская Буренка. Маслины без косточки и оливковое масло. Ингредиенты можно смешивать, а можно слоями (только сыр сверху)


Девонька, Яндекс и Гугл для всех, в противном случае учебники...
хоть ты в 5,хоть в 11 классе!
хоть ты в 5,хоть в 11 классе!
Виктория Бурая
Я это прекрасно понимаю, просто, я попросила скинуть фото или информацию, а про Яндекс я только упомянула, так что не стоит делать из этого трагедию!
пожалуйста.


В настоящем греческом салате сыр не режется, а кладется целым куском на овощи. Овощи режутся очень крупными кусками: помидор, огурец, сладкий перец, красный лук, добавляются оливки, масло и орегано.


Ингредиенты
Порции
Маслины без косточек 50 г
Лимонный сок 0,3 мл
Помидоры 50 г
Огурцы 50 г
Сладкий перец 50 г
Зеленый салат ¼ г
Сыр брынза 25 г
Оливковое масло 10 г
Орегано 0,1 г
Базилик 0,1 г
Инструкция приготовления
1. Все ингредиенты порезать кубиками. Маслины оставить целиком.
2. Салат порвать руками.
3. Заправить оливковым маслом.
4. Добавить приправы.
Порции
Маслины без косточек 50 г
Лимонный сок 0,3 мл
Помидоры 50 г
Огурцы 50 г
Сладкий перец 50 г
Зеленый салат ¼ г
Сыр брынза 25 г
Оливковое масло 10 г
Орегано 0,1 г
Базилик 0,1 г
Инструкция приготовления
1. Все ингредиенты порезать кубиками. Маслины оставить целиком.
2. Салат порвать руками.
3. Заправить оливковым маслом.
4. Добавить приправы.
В Греции этот салат называется Деревенский. Простые грунтовые помидоры, огурцы, перцы, красный лук. Маслины без косточек. Травки. Соль, оливковое масло, лимонный сок. И сверху кусок феты, которая по вкусу, как наша брынза - как надгробная плита. ;)
Все крупно порубанное, и к салату обязательно свежего хлеба - макать в жижку. Слюнями щас захлебнусь...

Все крупно порубанное, и к салату обязательно свежего хлеба - макать в жижку. Слюнями щас захлебнусь...

девочка.... греческий салат характеризуется тем что его просто режут большими кусками.... ничегго больше.... помидор на 4 части.. и все остальное режут по размеру помидора. перец огурец оливки
сыр .все крупно. потом только сыр фета!!! кубиками и большими. если нет феты возьми сыр что есть... все должно быть большими кусками.... потом мсло соль перец и тд.... вот и все..
сыр .все крупно. потом только сыр фета!!! кубиками и большими. если нет феты возьми сыр что есть... все должно быть большими кусками.... потом мсло соль перец и тд.... вот и все..
Наверное это самый популярный салат в мире. Греческий салат - это вкусный и красивый микс овощей, зелени с сыром фета и заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Особенно актуален этот освежающий салат летом, в жаркие летние дни. А сейчас как раз сезон свежих овощей, выращенных на грядке, под солнцем, так что самое время приготовить греческий салат.
Для салата необходимы
Ингредиентыогурцы 3 шт
помидоры 2 шт
сыр фета 50 гр
маслины без косточек 10 шт
оливковое масло 2 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
лук 1 шт
болгарский перец 1 шт
свежая зелень по вкусу
соль по вкусу
Приготовление
Огурцы и помидоры промыть, помидоры нарезать на среднего размера кубики. Огурцы очистить от кожи, разрезать вдоль и нарезать на кубики.
очистить и нарезать огурцы и помидоры
лук нарезать тонкими полукольцами
нарезать лук
маслины на колечки
нарезать маслины
нашинковать свежую зелень
нашинковать зелень
Болгарский перец нарезать соломкой
нарезать болгарский перец
Собираем все ингредиенты в миску, солим и перемешиваем.
смешать ингредиенты и заправить маслом
Переложить салат в салатную тарелку, сверху покрошить сыр, полить оливковым маслом и лимонным соком. Освежающий греческий салат готов. Еще рецепты http://restorator.name/component/search/?searchword=Греческий салат&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20

Для салата необходимы
Ингредиентыогурцы 3 шт
помидоры 2 шт
сыр фета 50 гр
маслины без косточек 10 шт
оливковое масло 2 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
лук 1 шт
болгарский перец 1 шт
свежая зелень по вкусу
соль по вкусу
Приготовление
Огурцы и помидоры промыть, помидоры нарезать на среднего размера кубики. Огурцы очистить от кожи, разрезать вдоль и нарезать на кубики.
очистить и нарезать огурцы и помидоры
лук нарезать тонкими полукольцами
нарезать лук
маслины на колечки
нарезать маслины
нашинковать свежую зелень
нашинковать зелень
Болгарский перец нарезать соломкой
нарезать болгарский перец
Собираем все ингредиенты в миску, солим и перемешиваем.
смешать ингредиенты и заправить маслом
Переложить салат в салатную тарелку, сверху покрошить сыр, полить оливковым маслом и лимонным соком. Освежающий греческий салат готов. Еще рецепты http://restorator.name/component/search/?searchword=Греческий салат&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20

Настоящий греческий салат в греции называется "деревенский".И это помидоры-огурцы-лук (иногда сладкий перец) и сверху фета и оливки. Т. е. самый простой.
Некоторые добавляют каперсы.
Но фото посыпано ореганом

Некоторые добавляют каперсы.
Но фото посыпано ореганом

Помидоры, лук красный (салатный), огурцы, перец болгарский, оливки, сыр "фетакса"
Соус для салата: Соевый соус, масло ростительное, немного чеснока, немного сока лимона.
Посмотри более подробный рецепт в сети... он элементарно делается.
Соус для салата: Соевый соус, масло ростительное, немного чеснока, немного сока лимона.
Посмотри более подробный рецепт в сети... он элементарно делается.
Похожие вопросы
- Самый удачный рецепт Греческого салата?
- Как лучше подготовить красный лук к греческому салату?
- Обожаю "греческий" салат! Интересует - он действительно греческий? В Греции знают, что у них есть греческий салат?
- как приготовить греческий салат,чтобы при перемешивании брынза или мягкий сыр не разваливалась?
- Что можно приготовить из козьего сыра "Сиртаки" для греческого салата
- "Греческий" салат (+)
- Почему во всех кафе греческий салат делают по разному, где кладут лук, где нет, в некоторых местах кладут сладкий перец, так
- Сочетание греческого салата с другими
- Вам нравится греческий салат??
- рецепт греческого салата