Закуски и салаты

дайте рецепт простых, вкусных салатиков ?

Карина Bambolea
Карина Bambolea
1 062
Салат"Любовница"
СОСТАВ
250г сырой моркови, 200г вареной свеклы, 200г сыра, 6 зубчиков чеснока, 60г грецких орехов, соль, майонез
Морковь потереть на самой мелкой терке, смешать с 2-мя измельченными зубчиками чеснока, молотыми грецкими орехами (30г) , посолить и перемешать.
Сыр потереть и смешать с измельченным чесноком (2 зубчика) .
Вареную свеклу натереть, добавить оставшиеся измельченные чеснок и орехи, посолить, перемешать.
Сложить все слоями:
1-й слой: - морковь с чесноком и орехами (разровнять и немного примять) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - сыр с чесноком;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - свекла с чесноком и орехами;
6-й слой: - майонез.
------------------------------
Картофельный салат с шампиньонами

Ингредиенты:
250-300 г шампиньонов,
250-300 г картофеля,
100-150 г зелёного горошка,
пучок зелёного лука,
пучок петрушки,
100 г майонеза,
соль, перец.

Приготовление:
Отварите в разных ёмкостях грибы и картофель, остудите, порежьте мелкими кубиками, добавьте зелёный горошек, мелко нарезанный лук и петрушку. Посолите, поперчите (или сдобрите другими пряностями) , заправьте майонезом.
-----------------------------
Салат «Лакомка»

Ингредиенты:
300 г свежих шампиньонов,
2 маринованных или малосольных огурца,
2 морковки,
2 головки лука,
200 г ветчины,
100 г майонеза,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Всё порежьте очень тонкой соломкой. Шампиньоны обжарьте в растительном масле 3-5 мин. В другой сковороде обжарьте лук и морковь, убавьте пламя и тушите несколько минут, постоянно помешивая. Всё остудите, смешайте с огурцами, ветчиной и шампиньонами, заправьте майонезом. Украсьте зеленью.
Евгения Румянцева
Евгения Румянцева
53 483
Лучший ответ
Режем китайскую капусту, режем помидоры, огурцы, паприку, зелень. Заправляем растительным маслом и лимонным соком. Вкусно - свежесть и лёгкость.
1 банка кукурузы, 1 банка ананасов, у банка грибочков маринованных, маслины без косточек, добавить майонез и всё!
Лена Ежикова
Лена Ежикова
2 678
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
- капуста - 400г
- чернослив - 100г
- морковь - 50г
- лимонная кислота - по вкусу
- сахар, тмин - по вкусу.
Свежую капусту нарезать соломкой, посыпать сахаром, потереть руками до появления сока, который отжать. Чернослив нарезать маленькими кусочками. Очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке. Все компоненты поместить в посуду, добавить специи и разбавленную в небольшом количестве воды лимонную кислоту. Выложить в высокую стеклянную вазу и украсить целыми черносливина
САЛАТ "ДНЕСТР".
Свежая капуста тонкими полосками, лук, копченая колбаса соломкой, зеленый горошек, майонез.
Дешево и быстро, колбасы нужно совсем чуть-чуть, притом самой любой.
САЛАТ ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ПОХУДЕТЬ.
Практически без калорий) ) Изобретен моей сестрой. Свежая капуста тонкой соломкой. Соль. Черный перец молотый. Свежие помидоры, натертые на терке (или томат-паста, разведенная водой) . Все! Вкус - супер, даже нехудеющие едят такое с удовольствием.
САЛАТ "ЗИМНИЕ ВИТАМИНЫ".
Свежая капуста, морковь, яблоко на терку, лук мелко нарезанный. Заправить лимонным соком, солью и подсолнечным маслом.
Салат "Маргарита"
Капусту, сладкий перчик- нашинковать соломкой, посолить, добавить немного сахара, сока лимона и растит. масла, перемешать. Добавить немного кукурузы и зеленого горошка (консервированные)
RL
Regina Luneva
2 168
Пекинская капуста+ мясо отварной курицы+кедровые орешки. Все заправить майонезом, перед подачей посыпать белыми сухариками. Или Отварные креветки+свежий огурец порезанный соломкой+ зелень+майонез. Попробуйте, очень легкие и вкусные салатики.
1.отварную куринную грудку порезать, добавить банку мариновынных шампиньенов, и банку консервированных ананасов полукольцами. Заправить майнезом, посолить, поперчить.
2.Куринную грудку (отварную) порезать. 200 гр. корейской морковки (тоже порезать) один свежий огурчик порезать. Перемешать, добавить майнез, соль.
банка натуральной сайры или горбуши (размять вилкой) , банка конс. кукурузы (водичку слить) , кириешки пачка, майонез. можно чуть-чуть репчатого лука.
Зайдите на сайт www.gotovimdoma.ru
Салат мимоза очень простой и очень вкусный. Консерва рыбная любая помять ее и на низ тарелки лук красный кольцами, затем картошка вареная слой натертая на терке, дальше смазать майонезом затем морковь свежая на терке слой, затем яйцо потереть, потом майонез. И по желанию потереть сверху сыр и зелень. Приятного аппетита.