Закуски и салаты
Как правильно делается тёртая морковка с майонезом и чесноком? Я не знаю как это блюдо называется точно. Ваш рецепт?
морковь натереть на крупной терке, добавить чеснок, щепотку соли, сахару и майонез. на три морковки два зуба мятого чеснока, щепотка соли две чайных ложки сахара, две столовых ложки майонеза. все размешать и положить в вазочку.
Анастасия Абрамова
Спасибо!
Abdulahad Arifjanov
Господи исусе, а соль-то зачем добавлять к майонезу?!
Проще не бывает-морковь на терке, зубчик чеснока для ароматУ, ну, и майонез. (без фанатизма).
Никаких майонезов и чеснока.
Морковку моем, чистим, трём на мелкой терке. Две средние моркови.
На крупной терке трём яблоко. Смешиваем с морковью.
Посыпаем сахаром и заправляем ложкой сметаны. Так лучше.
А назвать это можно - салат.
Морковку моем, чистим, трём на мелкой терке. Две средние моркови.
На крупной терке трём яблоко. Смешиваем с морковью.
Посыпаем сахаром и заправляем ложкой сметаны. Так лучше.
А назвать это можно - салат.
Морковь и чеснок потереть и +майонез
на стакан тёртой мелко моркови раздавить зубчик чеснока и ложку столовую майонеза
Анастасия Абрамова
Спасибо за пропорции! Это важно.
С майонезом? Ладно там корейская с чесноком, но чтобы с майонезом... первый раз слышу
Анастасия Абрамова
Это советское блюдо скорее всего.
Nargiz Eshimbetova
я так ем, с майонезом..
Татьяна Баранова
Я его с детства ем . Это очень давнишнее блюдо ))
морковь на крупной терке соль сахар перец масло и лимонный сок
натереть морковь (помыть снять верхнию кожу ) туда чеснок надавить и майонеза...
Всё делаю на угад ) но морковку тру на мелкой тёрке, так она будет нежная
Этот салат очень хорошо облагораживают грецкие орехи (рецепт см. выше) :)
горсть половинок орехов добавить в самом конце и размешать). Вкусно!
горсть половинок орехов добавить в самом конце и размешать). Вкусно!
Анастасия Абрамова
Мммм )))
Трешь морковку, льешь туда майонез и добавляешь чеснок. все гениальное - просто.
Трёте морковь на специальной тёрке, добавляю краснный молотый перец для остроты +чёрный молотый перец для аромата я ещё добавляю молотый кориандр (просто люблю его) Сахар соль примерно одинаково. Мягко ручками перемешиваем, не давим. Оставляю где то на час. По истечению времени 1 час Лью уксус 4,5 процента (это обычный 9-ти процентный напополам с водой) Опять вспушиваем. Подсолнечное масло уже на сковороде. Раскаляем сильно (спичка брошенная в масло должна загореться) Морковь горочкой и выливаете кипящее масло. Крышкой накрыли и дайте настоятся. Не ворошить. Минут 30-40 и вуаля. Корейская морковь готова.
Анастасия Абрамова
Так это корейская :)
было в СССР 2 любимых салатика. 1-й морковь сырая тертая на мелкой терке с чесноком и добавить майонез. 2-Й варенная свекла тертая на терке или в мясорубке с чесноком и грецкими орехами и тоже майонез.
Анастасия Абрамова
Спасибо! :)
Если чеснока не хотите, то для запаха в морковь можно положить на 1 час корочку хлеба, натертую чесноком, а потом её удалить. Запах будет, а острого вкуса - нет. Морковь натереть на терке для корейской моркови, добавить специи, которые нравятся и майонез. Соль не нужна: майонез достаточно соленый.
В названии сам ответил на свой вопрос
Похожие вопросы
- люди подскажите когда делается печеночный торт, нужно ли класть тертую вареную морковку к майонезу и чесноку?
- Как правильно делается такое блюдо, яйца (дольки белков) фаршированные желтком вперемешку с чесноком и майонезом?
- подскажите как сделать правильно корейскую морковку?? ? только не ту, что с майонезом и чесноком. а настоящую.
- Рецепт салата, в котором много моркови? ("по-корейски" и с майонезом и чесноком - НЕ НАДО). Или другие блюда
- Салат! Заправка майонез. Подскажите ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт. ВАШ рецепт.
- Какие салаты делаете из репы, редьки? Кроме как с морковкой и майонезом.
- морковка по-карейски, ваш рецепт и чем можно заменить уксус?
- Пробовали такой салат (фасоль, кукуруза, корейская морковка, ветчина майонез)? Вкусный, или как его изменить?
- Какой салат можно приготовить с китайской капустой, что к нему можно добавить кроме майонеза и чеснока?
- нужен рецепт овощного салата без картошки без горошка и кукурузы, без майонеза сижу на диете не знаю уже что придумать