Куда пристроить лук? Можно ли сделать какой-нибудь салат из лука?

ела когда-то где-то такое: лук, нарезанный кольцами и ошпаренный кипятком, остудить, посолить-поперчить и заправить сметаной

Я люблю репчатый лук, тонко нарезанный и заправленный подсолнечным маслом и кетчупом.

Американцы очень любят лук в кляре
Кухня США довольно примитивная и состоит главным образом их слегка откорректированных рецептов из других кухонь, но это чисто их национальный рецепт
Вкусно, если приготовить умеючи

https://www.povarenok.ru/recipes/show/65457/

..а что с луком не так то..?. он хорошо хранится.... если просто что то из лука хотите приготовить то салатов с жареным луком очень много... а если сырой.. то порезать кольцами или полукольцами... приготовить маринад.. налить в кастрюльку воды... добавить соль и сахар по вкусу.. перец горошком и лавровый лист... ложку уксуса.. довести до кипения и залить им лук... как остынет можно есть.. хранится в холодильнике отлично.. я такой лук готовлю к шашлыкам..

можно его зажарить и съесть очень вкусно

ошпарить кипятком, быстро промыть холодной водой, добавить соль, подсолнечное масло, немного уксуса.

Замаринуйте. Пару месяцев в холодильнике простоит.

Порезать полукольцами, посолить-помять, поперчить, заправить уксусом и растительным маслом и в холодильник на пол часа.. Подавать к шашлыку, но за неимением оного, хорошо пойдет и с картошкой)

Если зеленый, то пирожки с луком и яйцом

Завтрак .Омлет с репчатым луком. Нарезаете лук и немного обжариваете на сковороде и заливаете его разведенным в молоке сырым яйцом. Пироги с картошкой и репчатым луком или только с луком. Заготовки на зиму с морковью, луком и болгарским перцем (лечо), салат *Неженский*лук и огурцы).

Прожарь, посоли, поперчи и залей яйцами