Закуски и салаты

какие салаты можно сделать из фасоли? салаты из фасоли на новыйт год?

Вареная фасоль, корейская морковь, вареная колбаса, кириешки. Все промазать майонезом. Еще вариант - вареная фасоль с обжаренными луком и морковью, с майонезом. Можно сделать паштет: второй вариант перекрутить на мясорубке с вареной печенью и майонез.
ДП
Дарья Пименова
3 223
Лучший ответ
Вкусный и простой салат
1 банка красной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1-2 пакетика сухариков с чесноком
Для заправки взять в равных частях майонез, нежирную сметану и натуральный йогурт в пластиковых стаканчиках
Смешать в миске фасоль, кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и сухарики. Заправить. Главное - не передержать салат и вовремя подать на стол, а то сухарики превратятся в обычный хлеб.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат с фасолью
1 банка консервированной красной фасоли
5 ломтиков бородинского хлеба
100г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
майонез
Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом или растительном масле до хрустящей корочки. Можно приготовить сухарики и в духовке, разложив на противне, слегка посолив и сбрызнув маслом хлебные кубики. Фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, затем выкладываем на блюдо, вокруг раскладываем обжаренный хлеб, посыпаем салат тёртым сыром и измельченным чесноком. Заправляем салат майонезом непосредственно перед едой.
Анна Бодряшова
Анна Бодряшова
89 609
фасоль отваренная, морковь с луком обжаренная на раст масле, яйцо и солёный огурчик, кириешки и майонез. Очень сытный салат.
1. Фасоль консервированная в собственном соку (воду слить) , сыр твердый на терке, болгарский перец порезать тоненько, курица отварная.
2. Фасоль, курица, лук, зелень - заправить сметаной с чесноком.
Сытно. Вкусно) )
3. Из фасоли зеленой замороженной - фасоль тушите или варите, когда останет, добавляете репчатый лук, слегка сбрызнутый уксусом, или заранее замаринованный. Заправляете растительным маслом. Подавать холодным ( остудить в холодильнике)
Приятного аппетита! ))
4. Еще вспомнила - перемешиваете банку фасоли в собсв. соку, консервированного горошка и консервированнок кукурузы. Заправляете майонезом или сметаной. Мне не оч вкусно, но многим нравится
Анна Минеева
Анна Минеева
2 017
Салат с зеленой фасолью, мясом и корейской морковью "Объедение"
300 гр. зеленой фасоли, 200 гр. говядины или куриного филе, 100 гр. корейской моркови, 1-2 луковицы, сливочное масло, майонез, соль по вкусу.
Стручковую фасоль промыть. На сковороде, смазанной сливочным маслом, обжарить стручковую фасоль в течение 15 минут. Посолить
Говядину или куриное филе отварить. Нарезать небольшой соломкой
Корейскую морковь измельчить до полосок длиной со стручковую фасоль
Лук нарезать кольцами
На сковороде, смазанной сливочным маслом, обжарить кольца лука до золотистого оттенка
Смешать обжаренную стручковую фасоль, мясо, корейскую морковь
Салат заправить майонезом. Выложить на тарелку. Украсить жареным луком (по желанию лук можно просто перемешать с остальными ингредиентами) .

Постный салат
Фасоль красная консервированная - 1 банка,
Сухарики из черного хлеба без вкуса - 1 пачка,
Огурцы соленые, крепкие - парочка,
Сыр твердый - по вкусу,
Майонез.
Все ингредиенты, кроме сыра, порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Все заправить майонезом и смешать.

Салат с фасолью.
1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное (оливковое) масло.
Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.