Какой салат можно сделать из листьев салата.Заранее спасибо.

Очень простой. Очень быстрый. Очень вкусный.

Для салата
Салат ромено………………………………………………………………………………... 1 шт.
Помидоры черри…………………………………………………………………………... 12 шт.
Брынза нарезанная кубиками……………………………………………………….. 4 ст. ложки
Красный репчатый лук……………………………………………………….………….. 1/6 шт.
Оливки………………………………………………………………………………………. 5 шт.

Для заправки
Винный уксус (я брала яблочный и апельсиновый мускатный)………………… 1/2 ч. ложки
Оливковое масло……………………………………………………………… несколько капель
Черный молотый перец…………………………………………………………………. щепотка

● Листья салата помыть и просушить (я выкладываю листья между двумя бумажными полотенцами, а затем слегка придавливаю рукой – так они сразу получаются сухими и не травмируются. ) а затем порвать руками и выложить на тарелку.
● Спрыснуть листья винным уксусом и каплей оливкового масла, хорошенько перемешать.
● Нарезать помидоры черри половинками и добавить в салат.
● Оливки нарезать тоненькими кружочками, а лук полукольцами и переправить на тарелку.
● Добавить брынзу и все перемешать.
● Посыпать щепоткой молотого перца и подавать к столу.

Салат зеленый (Salade verte)

Листья салата тщательно промывают, отряхивают от воды и подсушивают в сотейнике. Укладывают в салатницу целиком или нарванными руками на кусочки, сминая, а гурманы еще подмораживают в морозильнике или вымачивают в ледяной воде, чтобы при еде чуть хрустели. Перед подачей поливают салатной заправкой.

600 г салата, 100 г салатной заправки из 75 мл масла на 25 мл лимонного сока и соли взбитых вместе

Салат Гнездо перепелки

Салат шинкуют и проминают руками с солью и оливковым маслом. Укладывают на блюдо как гнездо. В середину кладут нарезанный зеленый лук и огурец соломкой. Выкладывают вареные очищенные перепелиные яйца, обваленные в майонезе с толченым чесноком и тертым сыром.

1 кочан китайского салата, 12 перепелиных яиц, 1 соленый огурец, 2 зубка чеснока, пучок зеленого лука

Натрите на терке сыр, чеснок, немного моркови. поперчите, добавьте майонез. Перемешайте и эту начинку заверните в листья салата,

Порвать салат, вареные яйца на четвертинки, кусочки селедки (без костей) , маслины или оливки, кедровый орех (если есть) , перец горький.
Заправка: Сок лимона, горчица, оливковое масло. Можно просто с маслом.
Приятного!!!

Салат из листьев салата

Ингредиенты:
100 г вареной колбасы,
1 зеленый огурец,
листья салата,
зеленый лук,
укроп,
40 г маринованных маслин без косточки,
растительное масло,
оливковое масло,
соль.

Приготовление:
Вареную колбасу и огурцы порезать мелкой соломкой. Колбасу обжарить на растительном масле. Листья салата порвать или порезать. Маслины и зелень мелко порубить. Все смешать, посолить и заправить оливковым маслом.

Листья салата, гранат, выжатый лимон.

Листья салата, отварное куриное филе, яйцо варёное. Можно лук зелёный и зелень,