Татарский салат или Козел в огороде ???есть разные названия ) какие любите ингредиенты ???какой используете соус ???и каким образом ЕДЯТ такой салат ???просто я ни разу не пробовала такой )
спасибо за ответы ))))))))

Я готовила, но не такой точно, а подобный. На один из праздников в начале совместной жизни с мужем. Свекровь была довольна больше всех. У меня в блокнотике он записан как "Калейдоскоп"и в скобках указано "Треугольники"))) Подача несколько иная. На дно салатницы выложить измельченное отварное мясо (говядина, свинина, или курица), подсолить и смазать майонезом. Сверху уложить остальные ингредиенты в виде треугольников, чтобы цвета красиво чередовались. Затем перемешать при гостях и разложить по тарелкам.
Ингредиенты: 300 г отварного мяса, 50 г маринованного лука, 100 г корейской моркови, 2 помидора, 1 свежий огурец, 1 соленый огурец, болгарский перец, 50 г тертого сыра.
Читаю и по составу вроде "ОЙ". Но было вкусно, реально)))
Мужики такое шедевральничество используют, как закуску... под водочку и другие крепкие напитки.
Это не « салат « ( вот любят наши люди, что ни попадя, салатом обозвать) , а дип для фуршета - подаются отдельными порциями овощи / реже мясо /морепродукты и тд и соус /несколько . Сопстно, берётся кусочек, макается в соус, кладётся в рот . Фффсе . Никаких « салатов « .
менажница для жеманниц.. а мы в тазике всё перемешуем
Это не салат, а наполнение для менажницы - едоки накладывают себе сами любые ингредиенты, и сами выбирают соус на свой вкус. Я такое не готовлю.
Нет, такую диковинку в первый раз вижу.
У нас это "деревенский салат". Все его в деревне готовят. В ту же оперу "греческий", "цезарь" и прочие салаты с травой-муравой.
Что касается меня, я такие салаты если и делаю - то строго для гостей. Сама не ем, потому как не коза.
На фото не салат, а набор овощных гарниров - салат так крупно не нарезают. Сто касается "козла в огороде", то я его знаю под названием "цветик-семицветик" и временами готовлю. Вариантов много, делайте из любых продуктов, которые вам по вкусу, важно только соблюсти семь ингредиентов.
)))У меня такая заготовка как впрочем на фото, точь-в точь, в лаваш отправляется. Тоже складирую таким маневром, а чё,удобнее брать). Но салат так не готовлю и не подаю, если только на назвать как не иначе-салат в лаваше.
Нет. Это - сильно, на любителя!...
на стол поставить в таком виде, как все усядутся, салат перемешать+заправка, "ешьте, гости дорогие"
я не готовлю такой
ИМЕННО такой нет, так как из этих 8-ми ингредиентов 5 мне очень не нравятся.
А вообще менажница есть, иногда использую для экономии места на столе, но там чаще оливки, черри помидорки, шампиньоны, мелкие огурчики, в общем как закуска, не салат
Офигезный салат "я его слепила из того, что было, а потом, что было то и полюбила", как в песне поется...
Конечно готовил, это же корейский пибимбап.

у нас такой салат называют "Светофор". кроме того, что на фото, кладут жареную, соломкой, картошку, капусту нашинкованную
.варианты разные
готовят и без мяса. заправка майонез\майонез+сметана
перец тонко режут и лук маринуют
едят по-разному.. или выбирают ингридиенты по вкусу
или смешивают всё сразу и заправляют
Я часто так подаю овощи. Ингредиенты по вкусу, как и соус. Каждый берет в свою тарелку то, что хочет, потом дозирует соус прямо в свою тарелку и перемешивает.
скорее заготовки для салатов. чтоб на обед быстро достать смешать для подачи на стол
вариаци на тему кобб салата. классика жанра