Что приготовить на гарнир необычного? Картошка, рис, макароны, гречка надоели

как вариант - тушеная капуста

Чечевицу

Фасоль, овощи

нут, достаточно вкусно. Иногда фасоль делаю, можно взять мелкую белую, она как картошка варится быстро. Кукурузная каша (не мамалыга). Горошница. Цельное зерно: пшеница, овес, ячмень. Овощи: лук карамелизованный, капуста, грибы, икра, заготовки. Закусочные соусы (йогурт густой самодельный)

Киноа, кус-кус, полбу, булгур. И овощи, обычную заморозку по вашему вкусу.

Стручковая фасоль, отварить и чуть масла или обжарить в сухарях, если жареное едите

Фасолевую пасту, горох, чечевицу, капусту можно пожарить обычную или цветную с яйцом. Салаты из свежих овощей как гарнир.

Готовила вот такое блюдо.
https://youtu.be/4AOqFB85V-E
Продукты немного увеличила и добавила куриную грудку.
И кстати получилось вкусное, легкое блюдо.

- Капуста
- Морковь, свёклу пошинковать и обжарить (лучше на сл. масле)
- Морковь + соленый огурец тушится с рыбой и служит отличным гарниром.
- Горох, фасоль, чечевица..

Лучше картохи ничего быть не может! Отвари ее в мундире, очисти, разрежь на дольки и обжарь на масле сливошном, это вкуснее всякого мяса.

Пюре из фиников с лимонным соком.

Положите полную пригоршню очищенных от косточек фиников в маленькую кастрюлю с толстым дном (лучше всего подойдет эмалированная кастрюля) и налейте воды, чтобы она едва покрывала финики. Доведите содержимое кастрюли до кипения, а затем варите на очень слабом огне около 10 минут (или до тех пор, пока не образуется мягкая кашица). Финики должны поглотить большую часть воды. Если вода все же останется, выкипятите ее, оставив в кастрюле 1-2 ст. л. жидкости. Снимите кастрюлю с огня и сделайте из фиников пюре при помощи ручного блендера. Для компенсации сладкого вкуса добавить соль и сок лимона. Хорошо сочетается с курицей и свининой.

Без гарнира попробуйте пожить.

Кукурузная каша
Овощи
Гороховая каша
Перловка
Пшено

Овощи тушеные

Овощное рагу

тыква, баклажаны, морковь, лук, запеченные в рукаве, или по отдельности

капусту пожарь с грибами