Закуски и салаты

Какие фрукты сделают сочной куриную грудку ?

Обычно еще фаршируют КУРИНЫЕ ГРУДКИ абрикосами персиками ананасами (как и я в своем случае) консервированными. Посмотри как по рецепту готовить можно:
Что тебе нужно, берешь:
● 4 куриных грудки
● 240 г консервированных абрикосов (можно персиков или ананасов-не принципиально)
● 100-150 г твердого сыра
● 2 зубчика чеснока
● 2-3 ст. л. сметаны
● соль, специи по вкусу
● тертый пармезан (факультативно)

1. Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.
2. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.
3. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.
4. Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.
5. Грудки скрепить в месте разреза зубочистками.
6. Сверху можно немного присыпать пармезаном, а также посыпать специями.
7. Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх.
8. Выпекать около 40 минут при 180С до готовности.
9. Подают горячим с рисом или овощами.
НА
Наталья Агаркова
76 238
Лучший ответ
Никакие .грудка чтоб была сочной нужно её отбить и замариновать .но прежде вымачивать в воде
Анютка =)
Анютка =)
70 303
папайя. маракуйя. гуава
Молоток и кляр.
Никакие. Только отбить и жарить обманув в муку и яйцо вот тогда будет сочно. Фрукты своей кислотой сделаюь мясо более жестким.
Лера Мишкова
Лера Мишкова
81 857
в смысле возбуждать её будут до полной сочности?
куриную грудку (кусочки) лучше в муке обвалять: мука не выпустит из неё сок
кляр тоже задерживает сок, это правда
Сливочное масло. Пихаешь это фрукт в кармашек куриной грудки, и вуаля, она сочная.
* Юленька *
* Юленька *
62 599
Сметана.
СЗ
Саша Зайцева
55 286
Куриную грудку сочной делают не фрукты, а умение ее приготовить!!!
Этот фрукт называется сливочное масло. Отбиваете грудку солите, кладете длинный кусочек сливочного масла Сворачиваете и жарите в кляре
К.
Котёнок.. .
12 750
если вы её отваривать будете, то после окончания варки оставить её остывать в бульоне. тогда она останется сочной.
ананас
Polina Yur'evna Особенно, если ее нашпиговать им
лимон
Onlidveri.11
Onlidveri.11
3 126
Лимон, яблоки (особенно), апельсины
О.
Окс@нчик .net
1 543
Лимон, апельсин, чернослив
Голодюк Мари
Голодюк Мари
1 366
апельсин