Закуски и салаты

В чём больше железа в яблоке или груше?

Lady_In_Dreams **
Lady_In_Dreams **
84
В яблоке
Наталья Гусаковская
Наталья Гусаковская
2 951
Лучший ответ
В яблоке
эта информация есть в интернете - однако содержание витаминов в овощах и фруктах зависит и от сорта и от земли удобренной \\ раньше чтобы в яблоках было больше железа под яблоню закапывали старый топор
NB
Nastёnka Basova*))___
77 358
в груше 0.2 мг. в яблоке 0.1 все это совершенно не существенно. в хурме, шелковице маракуйе, а так же в изюме и кураге от от 0,8 до 2.7 мг. в 100 граммах.
Юлия )))
Юлия )))
83 337
в арматуре
СГ
Сая Гаджиева
91 312
От сорта яблока зависит
Dianka*
Dianka*
97 923
на металлобазе)
FM
Farida Muazzamova
87 602
А чугунной сковородке. А нутрициолог не является кулинаром.
Marina Zlobina
Marina Zlobina
73 556
В яблоке, но не в покупном.
в яблоке. недаром же Ева яблоко съела. Видать беременной железа не хватало.
В яблоке, так же как и в груше железа нет. Сходите в аптеку.
Не важно где больше, важно, что оно организмом не усваивается.
Железо усваивается из мяса говядины, из печени, а яблок по 10 кг есть надо.
Тоня Снитко
Тоня Снитко
10 169
железа больше в железе

(в яблоке)
В железе
ТГ
Таня Гавриш
9 213
Надкусите и следите - что быстрее почернеет - там и больше
Marina Zlobina Так чернее из-за полифенолоксидазы, а не из-за наличия железа.
В антоновке яблоках железа более 2,0 (мг/100 г). В среднем содержание в Антоновке 2,1-2,4. Это самый богатый железом сорт яблок! В остальных сортах идёт на убыль. Самый низкосодержащий железа сорт - не менее 0,5 (мг/100 г)

Так что яблоки все разные и разброс огромный: 0,5-2,4

В груше в среднем 2,3.

По средним показателям в груше железа больше. Но если кушать антоновку - переплюнет любую грушу.

Но ещё больше железа в персиках)) аж 4.1

P.s. химическое исследование
М.
Малика ...
2 466
В яблоке
В яблоке
В рельсах говорят (говорят) много железа.
Она целиком состоит из него.