Закуски и салаты

Вы согласны с таким мнением?

"Салат не может содержать более 5 (пяти) ингредиентов. При превышении этого числа еда становится уже комбикормом. Это элементарный этикет застолья, который соблюдался в прежние годы, и перечень многокомпонентных "салатов" ограничивался одним "оливье".
Мара Vip....777!
Мара Vip....777!
12 191
Я абсолютно никакую еду не считаю комбикормом. Вообще не люблю когда о еде говорят унизительно. Другое дело, что нужно уметь сочетать продукты и правильно их готовить. Блюдо может быть испорчено, но рассказывать о нем как о хрючеве, комбикорме я считаю не приличным.
Жизнь абсолютно у каждого может повернуться совершенно неожиданным образом. На то она и жизнь. Может и комбикорм за радость станет.
АА
Ася83 Асека
79 246
Лучший ответ
Stesha . А перловка? Или сечка? Для меня это комбикорм.
А я согласна!
не совсем.
салаты из свежих овощей часто больше ингредиентов содержат и комбикормом от этого не становятся.
нужно просто уметь сочетать ингредиенты.
а любое майонезное месиво это вообще не салат, не зависимот от количества ингредиентов
согласна. я салат с более 5 компонентами называю хрючевом...
не согласна. Правильно подобранные ингредиенты раскрывают и дополняют вкус друг друга. На вскидку салаты, где ингредиентов больше пяти: оливье, селедка под шубой, греческий, мимоза, крабовый, цезарь. Это самые распространенные. Если посмотреть рецепты других салатов, в большинстве окажется больше ингредиентов, чем вы заявляете
да, я тоже так считаю. Заправка не в счет, в одном майонезе компонентов больше))
Лариса Дончила откуда в майонезе больше? майонез это эмульсия из масла и яйца. масло + яйцо + соль + сок лимона или белый винный уксус. последнее не обязательно. максимум 4 :)
Леночка Далакова 1 - яйцо
2 - масло
3 - лимонный сок
4 - горчица
5 - соль
6 - сахар
Вот это обязательные компоненты для МОЕГО майонеза. Вы можете готовить так, как умеете.
Леночка Далакова полемика с вами бесполезна и бессмысленна. Мне кажется, я уже просила вас не вступать со мной в беседы. Еще раз - просьба не потеряла актуальности.
нет чаще и 7 и 8 ингредиентов
Утешова Айзада
Утешова Айзада
53 047
Нет, не согласна. И опять же как считать - только основные компоненты, или специи и компоненты заправки тоже?
Аня Петрова
Аня Петрова
99 943
Отчасти, да. Греческий, значит, исключение.
Лариса Дончила да почти любой из свежих овощей исключение. редко чтобы были только листья салата, томаты, масло, уксус и соль. обычно ингредиентов больше
Иринка Зайцева 8-го Марта в женский день
Цвести желаю, как сирень!
Благоухать подобно розе!
И получать в стихах иль прозе

И от коллег, и от друзей,
От близких, любящих людей,
Приятные слова! Признания
И комплименты! Пожелания!

Цветы! Желанные подарки!
Пусть праздник будет светлым, ярким!
Чтоб вспоминала ты о нем
Весь год, и вечером, и днем!
салат это полная свобода импровизации, до тех пор пока нет названия и каноничного рецепта
Да. оптимальное кол-во ингредиентов в салате 3-5. Меньше это уже закуска, больше моветон.
Кстати и оливье изначально состоял из всего трех ингредиентов - мяса рябчиков, вареной картошки, свежих огурцов + заправка.
Остальное, раковые шейки, зеленый салат, ланспик, яйца, это чисто украшения, использовавшиеся тогда во многих подобных невзрачных на вид блюдах. Например паштет украшали точно такими же продуктами.
В чем-то согласна. Но не обзову еду комбикормом. Просто при большом количестве ингредиентов именно в салате теряется вкус, пикантность, забивают они другу друга.. ИМХО.
Смотря что за салат
Алёна Печёрина
Алёна Печёрина
34 298
Для гармоничного и привычного вкуса да. Но есть салаты где больше ингредиентов, и блюдо получается сбалансированным. Но обычно это экзотические салаты. И нужно быть кулинаром-мастером чтобы правильно его приготовить.
* Lentyaй|{O *
* Lentyaй|{O *
29 068
Для меня салат - это смесь свежих овощей. А несочетаемые продукты, щедро залитые майонезом и есть комбикорм, хоть 5 там ингредиентов, хоть 10
Даже в оливье - больше.