Закуски и салаты

Рукола. Как есть и с чем. Рецепты желательно пп

Много руколы растёт на огороде. Хочется её попробовать. Но толком с чем и как не знаю. Я на пп. Не ем масла, свинины, не жарю ничего. Может есть рецепты с руколой вкусные интересные, подскажите пожалуйста
рукола горькая поэтому ее есть только в салате или пицце.... нигде больше... можно миксером растереть с творогом и завернуть в ветчину или конину.... руколу едят в основном в салате.. рукола черри моцарэлла чеснок оливк масло соль... можно сделать салат из морепродуктов и туда так же руколу кидают...
Елена Кулькова
Елена Кулькова
25 920
Лучший ответ
Я ее просто с мясом ем. И ничего она не горькая. Можно в любые, овощные салаты добавлять
Юлия Чернякова
Юлия Чернякова
95 932
это трава, зелень, можете ее добавлять как в салаты различные, так и в уже готовые блюда
травка, надо сказать, на большого любителя
можно использовать в салаты со свежими овощами и другой зеленью

насколько мне известно, ее не подвергают термообработке
Отличная травка, для салатов - самое то, что надо, можно и просто вприкуску с мясными и рыбными блюдами))
Vicky Evans
Vicky Evans
93 585
в салаты пробуйте. посмотрите Ивлев много готовит с руколой. эта трава на любителя. у меня от ее вкуса рвотные позывы начинаются.
Марина Поклад Да, у ивлева дельные рецепты, спасибо посмотрю!)
в салаты из свежих овощей добавлять ее. обожаю!
Овощные салаты, просто как зелень, салаты с креветками, можно сделать овсяноблин с творожным сыром, беконом, рукколой и грушей. Да, это пп
Гугл в помощь... Вот как отсутствие нормальной еды на мозги влияет..
Очень вкусная и полезная! Вместе с ней нарезать помидорки - черри, отварные креветки, зелень, специи - по вкусу. Также получается очень вкусный салат из тунца ( консервированного), мелко нарезанный лук, огурец - свежий, картошка. Заправить оливковым, или подсолнечным маслом ( ложка - на порцию). Специи, др. зелень
вот такие салатики делаю https://youtu.be/wnsf34WVOLc
Я люблю салат и руколы, помидоров, огурцов, креветок и сыра пармезан, полить капелькой оливкового масла и лимонным соком