рецепт,желательно фото закусок из жареного сыра

Сыр "Российский" разрезаем брусочками 2 на 2 см. Обматываем полосками бекона закрепляем зубочистками. Обмакиваем в яйцо, потом в панировочные сухари, потом снова в яйцо и обжариваем в масле до золотистой корочки.

Рецепт жареных сырных шариков:
Сначала приготовим тесто для жареных сырных шариков:
200 г теплой воды
200 г пива
5-6 сырых куриных яиц
Мука
Щепотка соли и чайная ложка сахара
Отделяем белки от желтков и взбиваем либо венчиком либо с помощью миксера. Затем желтки смешиваем с солью и сахаром, добавляем воду с пивом и кладем столько муки, чтобы тесто получилось полужидким (как густая сметана) . После этого примешиваем в тесто взбитые белки и всё тщательно перемешиваем. Тесто для жареных сырных шариков готово
Еще нам понадобится:
200 г сыра
200 г ветчины
Много растительного масла для жарки
Нарезаем ветчину и сыр на небольшие квадратики или прямоугольники. Затем складываем друг с другом ломтик сыра и ломтик ветчины и опускаем в тесто. Обжариваем в растительном масле (лучше всего использовать фритюр, но можно взять глубокую сковороду) .
Жареные сырные шарики подрумянятся и их можно вынимать пинцетом или кулинарными щипцами. Затем блюдо можно украсить зеленью, разрезанными апельсинами и маслинами.

кусочки сыра . нарезанные как на бутерброд обмакнуть в яйцои и в кукурузные хлопья и обжарить) - супер

в яндексе введи это и все