Закуски и салаты

Вкусные и полезные закуски к фильму

Завтра вечером ко мне приедут друзья но не знаю чем их угостить они попросили приготовить полезные и Низко калорийные закуски
Пиво чипсы
А-
Александра -Ариэль
13 748
Лучший ответ
Наталия Крюкова Мне тоже так проще но не вариант
Пусть сами приносят.
Хрена се "друзья"...
Напросились в гости и ещё пальцы растопыривают...
Рима Абдюкова
Рима Абдюкова
85 622
1. Берем овощи. Морковь, огурец, перец, капустные кочерыжки, дайкон, и прочие, что найдете. Режем полосками/ломтиками. Выкладываем на тарелку или менажницу. Это салат "Мечта сыроеда", в ресторанах подают.
2. Можно достать недоеденную домашнюю консервацию. Огурчики, помидорчики, грибочки, синенькие... Можно малосольных огурчиков сделать.
3. Если хотят горячее блюдо - сделайте либо овощную лазанью, либо капустный гратен.
3.1. Лазанья. Капустные листы ошпариваем кипятком. Кладем в форму, обрезаем. Переслаиваем панировочными сухарями, тертым сыром, тертой морковью. А можно и мелко нарезанным вареным мясом, говядиной или курицей. Посыпаем сверху панировкой и отправляем в духовку.
3.2. Гратен. По-русски - запеканка. Берем цветную капусту и брокколи. Соцветия разбираем, кладем в форму, заливаем сливками и на плите доводим до кипения. Потом посыпаем тертым сыром, и - в духовку, до зарумянивания. Соль, специи по вкусу.
4. Свекла, тушеная в сметане. Берем сырую свеклу, режем кусками примерно 3х3 см, крупно. Кладем в кастрюлю, соль, специи, чуть воды, и тушим на маленьком огне до полуготовности. Потом добавляем банку сметаны и дотушиваем уже до мягкости. Можно есть как горячим блюдом, гарниром, так и холодным, как закуска.
5. Морковные котлеты. Берем много моркови, трем на терке. Репчатый лук мелко-мелко режем. Смешиваем, солим, добавляем 3 ложки муки, лепим котлеты, обваливаем в панировке, жарим на сковороде. Чистые быстрые углеводы. Яйца не надо.
6. Фаршированные перцы. Болгарские перцы фаршируем смесью из тертой моркови, репчатого лука, самих перцев, зелени. Заливаем аджикой. Готовим в кастрюле с маслом, подаем, как горячее блюдо.
7.Фаршированные помидоры. У помидоров срезаем верхушку, вычищаем середину. Серединки мелко режем. Смешиваем с натертым огурцом. Делаем заливку из горчичного или оливкового масла с перцем, пряностями и душистыми травами. Начинку помещаем обратно в помидоры. Можно украсить сверху зеленью или положить на каждый помидор вареную креветку. Это холодная закуска.
8. Чесночные гренки из черного хлеба. Буханку режем на маленькие кусочки, мочим в растительном масле, смешанном с давленым чесноком, и обжариваем на сковороде, посолив.
9. Фруктовый салат. Берем киви, ананас, апельсин, мандарин, яблоко, грушу, банан и проч. Режем на кусочки, кладем в салатник. Заправляем заливкой из меда и ложки коньяка. Либо просто фрукты выложить.
10. Сухофрукты с орехами им подайте.
11. Оливки
12. Сырную тарелку сделайте, твердые и полумягкие сыры. Российский, Маасдам, Сулугуни, Моцарелла, Рокфор... К сырам можно подать розовое полусладкое вино.
13. Лепешка. Полстакана кефира, 4 ст л муки, яйцо, по пол чайной ложки соды и соли, горсть нарезанной зелени, горсть тертого сыра. Смешиваем, кладем на сковороду, обжариваем с двух сторон. Сковороду брать высокую - это поднимется.
14. Оладьи из кабачков.
15. Вареная курица. Целиком. Подавать с солью.
16. Десерт - яблоко, вырезаем конус, где хвостик, заливаем туда варенье или мед, или ложку сахара, и в СВЧ на 3-5 минут. Это к чаю. Одно яблоко - большая еда, подавать по половинкам.
17. Компот из сухофруктов или из дачных ягод и фруктов. Или напиток из сухого шиповника.
18. Персиковый чай с розмарином и долькой лимона. Персиковый чай покупаем готовый, и при заварке кладем чабрец, розмарин, мелиссу, душицу - что есть. И подаем с лимоном.
Вообще легко . Берёте свежие овощи, какие есть : молодые кабачки, огурцы, сельдерей, морковь - режете толстенькой длинной соломкой .
Соус : сметана с хреном, или с чесноком, или просто сметана с зеленью и лимоном . Сметана легко меняется на густой кефир или йогурт натуральный .
Подача порционная, в виду ситуации :
фото не мое .
Для особо голодных ржаных хлебцев пакет к этой роскоши .
Люда Месяц
Люда Месяц
97 784
что может быть лучше фруктов и ягод, а к фильму тем более)))
Попкорн разный.
Ксюшенька
Ксюшенька
80 290
чипсы
Ирина Анохина
Ирина Анохина
67 151
маццу приготовь им, ниже калории уже не может быть, пусть сидят и хрустят, и полезно и бюджетно, и низкокалорийно
1. Салат:
- капуста молодая, капуста пекинская, огурцы - все нарезать в ровень тонкой соломкой. Чуть лимонного сока.
- молодой не горький лук
Помидоры чери разрезать. украсить половинками сваренных не в крутую перепелиных яиц

2. Форель нашпигованная овощами - по вашему вкусу.

3. Безе.
раздай им гантели.... пусть битухи качают....
Чипсы из лаваша, мясные чипсы из грудки, овощные чипсы, сухарики из ржаного хлеба, овощи, фрукты. Но все это теряет смыл, когда на столе появляется, что-то, что имеет калории (я про напитки)
"хорошие друзья"
хотят жрaть низко калорийное, пусть сами привозят..
табло у них ни треснет, от заказов..
Вряд ли такое может быть. Вот сайт, посмотри там, мб найдешь чет под свой вкус. Я лично ничего бы такого жрать не стал https://bigpicture-ru.turbopages.org/s/bigpicture.ru/?pcgi=p=634625
Существует газировка без сахара (пепси, кола и тд). В пачке принглса допустим 500 ккал, если даже один человек съест всю, это меньше среднего приёма пищи (830)