Как всегда, попытка сделать немножно венигрета окончилась объёмом. 2,5л. Как с этим боротся? Банка горошка на 2неделится

Есть маленькие банки горошка Бондюэль.

Полбанки оставьте в рассоле в холодильнике НЕдельку протянетА майонез безусловно улучшает вкус

у меня тоже такая проблема - теперь режу всё по одному ингридиенту учитывая размер - но всёравно получается две порции

Огорчу наверное, но тебе будет проще, если узнаешь, что зеленый горошек в состав винигрета не входит.

покупайте маленькую банку гороха, все ингредиенты уменьшить вдвое

Вот и ешь только его неск дней. И полезно заодно, и экономно.

1) буковки попутал )) вИнегрет - первые буквы как у вина ))
2) я тоже не умею готовить мало. И радюусь этому. Сготовил, и будет что пожрать даже если поленишься готовить
3) майонез в винегрете - лишний. Я добавляю постное масло и уксус или лимонный сок

ВИнЕгрет - от винегр (винный уксус). Если сделаете заправку из винного уксуса или лимона, горчицы и растительного масла проскочит "на ура".

Винегрет готовится на раст. масле.

покупай маленькие баночки, но 2,5 литра это не объем)

А когда день повара?
Накроем стол во дворе ...блин это несанкционированный митинг, нужно заранее подавать заявку ...

Бороться можно, так, что все овощи не надо сразу перемешивать! Просто положить в холодильник, и брать и нарезать их по мере надобности, так они дольше сохранятс, чем готовый винегрет.

надо находить единомышленников и организовывать винегретные встречи.

ВИНЕГРЕТ от слова винегрус. В винегрет зел. горошек на добавляют. Это самая распрастраненная ошибка даже для проф. поваровСвеклы должно быть примерно половина от всего кол-ва блюда..

и что, простейший овощной салат с растительным маслом-можешь есть 2-3 дня, даже не потолстеешь

Я думаю будет вкусно и много на несколько дней. И кстати я тоже мажу майонезом)))

Иринка мне еще говорит что надо колбаску и редиску туда. а мне бы ложку хватило попробовать. на днях делали маленько.

Извините за совет,
я составляющие винегрета смешиваю только перед подачей, что бы цвет был разным.

угостить соседей и с майонезом это что то новое, обычно растительное масло без запаха.

Можно половину использовать, а остаток пустить как гарнир к чему то, а вообще, винегрета много не бывает !