Как нужно делать салат из огурцов и помидоров, чтобы была вкусная жижа?) Я делаю с солью, перцем и маслом - вкус не вау.

если не нравится - то делай по другому-пока не найдеш нужный вариант! - я делаю всегда так!!

Значит продукты не очень....

Тимьян/базилик/орегано/кунжут ещё можно хоть вместе хоть по отдельности.
И дать настояться минут 15-20.

значит помидоры невкусные - и добавь давленый чеснок

сметаной заправить

сметаны налей

а попробуй вместо масла положить сметану в салат, получишт обалденно вкусную *жижу*

Подсказываю, бледнолицый. Вместо масла добавляй майонез (или сметану, но это немного другой вкус).
Не благодари.

Помидоров спелых побольше, посолить и - в холодильник на минут 30-40. Помидоры нарезать острым ножом, начиная с верхушки, слайсами.,

Лук, чеснок, лимонный сок можно попробовать. А вообще-то помидоры пока еще не такие вкусные.

укроп и сметаны побольше

ОБЫЧНАЯ МАГАЗИННАЯ СМЕТАНА и зелень, которую любите

Не знаю, как у вас, а у нас сейчас не те помидоры и не то масло. Нужны очень сочные помидорки и нерафинированное подсолнечное масло. И Вы не написали про укроп, чеснок или лук.

От масла зависит, оно должно быть пахучим, я или еолхозное пахучее использкю или льняное, чеснок добавляйте а салат, лук, зелень укроп, петрушку, реган, базилик.

Со сметаной))

Огурцы, помидоры （розовые, азербайджанские, краснодарские-вкуснотища） , зеленый лук.

Помидоры, перец, лук.

Перец я не добавляю. И жижа высший класс. Масло подсолнечное нерафинированное обязательно

Огурцы, помидоры, соль, лук тоненькой соломкой нарезать, зелень (петрушка и укроп), болгарский перец тоже тоненько так и обязательно не рафинированное подсолнечное масло. Вот тогда будет обалденная жижа с салата!

дело не только в рецепте, но и в технологии. я делаю так - нарежу огурец и помидор, потом посолю и перемешаю. соль вытягивает сок из овощей, потом режу лук и зелень, добавляю, перемешиваю, и только потом поливаю растительным маслом. Оливковое не люблю, поливаю подсолнечным, с рынка, которое пахнет:) все, очень вкусно, и много юшки.

Эта "жижа" зависит от вкуса помидоров. Не экономьте на них)

Время этого салата наступит в августе-сентябре! Когда и помидоры, и масло нужной кондиции.

Вкус жиже дает репчатый лук. Тонкими перьями режу лук, мариную его (немного сахарку на кончике ножа, чуток лимонного сока или яблочного уксуса, соль, перец). Заправляю таким луком салат и по желанию - растительное масло или сметану. Можно йогуртом без добавок заправить. И дать салату немного настояться. Это важно!

Готовлю с салатной заправкой: соль, сахар, уксус, вода. раст. масло. Заливаю нарезанные овощи и даю настояться. Выпивают на ура эту заливку. Зелень приветствуется всегда, чеснок по настроению

Оливковое масло + рисовый уксус

Продукты не те

Свежий укроп нужно добавить и зеленый лук. Масло тоже свежее подсолнечное нерафинированное с запахом.

Качественные, спелые овощи, соль, специи, зелень, лук репчатый, ст. ложку подсолнечного масла и ложку оливкого майонеза, пару долек давленного чеснока.