Закуски и салаты
Как сделать салат «Феликс»?
Приготовить салат на свой вкус и дать ему "кликуху"Феликс))
куриная грудка – 2 шт.
сливки – 50 мл
салат фриллис – 50 г
масло сливочное – 30 г
тертый сыр – 100 г
сухая горчица - 1 ст. ложка
мука – 50 г
редька салатная – 100 г
кольраби – 50 г
укроп и петрушка – 50 г
белый бальзамический уксус – 2 ст. ложки
горчица в зернах – 1 ст. ложка
гречишное, льняное, оливковое масло – по 1 ст. ложке
Запекаем курицу в фольге в аэрогриле, режем тонкой соломкой. Тем временем делаем сырный соус, которым будем поливать салат. Смешиваем растопленное сливочное масло с горчицей и мукой, добавляем сливки и тертый сыр, все перемешиваем до однородного состояния. При желании можно добавить немного соли и специй. На терке трем редьку и кольраби, измельчаем фриллис и укроп с петрушкой. Перемешиваем овощи и поливаем смесью масел, бальзамического уксуса и горчицы в зернах. Сверху выкладываем курицу, политую сырным соусом.
сливки – 50 мл
салат фриллис – 50 г
масло сливочное – 30 г
тертый сыр – 100 г
сухая горчица - 1 ст. ложка
мука – 50 г
редька салатная – 100 г
кольраби – 50 г
укроп и петрушка – 50 г
белый бальзамический уксус – 2 ст. ложки
горчица в зернах – 1 ст. ложка
гречишное, льняное, оливковое масло – по 1 ст. ложке
Запекаем курицу в фольге в аэрогриле, режем тонкой соломкой. Тем временем делаем сырный соус, которым будем поливать салат. Смешиваем растопленное сливочное масло с горчицей и мукой, добавляем сливки и тертый сыр, все перемешиваем до однородного состояния. При желании можно добавить немного соли и специй. На терке трем редьку и кольраби, измельчаем фриллис и укроп с петрушкой. Перемешиваем овощи и поливаем смесью масел, бальзамического уксуса и горчицы в зернах. Сверху выкладываем курицу, политую сырным соусом.

салат Феликс.
Ингредиенты
• 250 г куриного филе
• 200 г зеленых яблок
• 70 г бекона или копченой грудинки
• 150 г салата айсберг
• 100 г консервированной кукурузы
• 50 г зеленого лука
• 70 мл майонеза
• Щепотка сахара
• Соль, специи по вкусу
Подготовить продукты:
1. Отварить куриное филе с добавлением специй. Разобрать на волокна или мелко нарезать.
2. Нарезать тонкими полосками бекон, обжарить на сухой сковороде. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.
3. Нарезать полосками яблоки, обжарить, используя оставшийся после жарки бекона жир, добавить щепотку сахара и щепотку соли.
4. Мелко нарезать салат и зеленый лук.
5. Открыть кукурузу и слить лишнюю жидкость.
Приготовление:
1. На тарелку для подачи установить кулинарное кольцо, заполнить его на четверть нарезанным салатом, аккуратно смазать небольшим количеством майонеза.
2. Выложить жареные яблоки, на них – куриное мясо. Смазать майонезом и посыпать зеленым луком.
3. Сверху салата выложить бекон, по краям – кукурузу.
Ингредиенты
• 250 г куриного филе
• 200 г зеленых яблок
• 70 г бекона или копченой грудинки
• 150 г салата айсберг
• 100 г консервированной кукурузы
• 50 г зеленого лука
• 70 мл майонеза
• Щепотка сахара
• Соль, специи по вкусу
Подготовить продукты:
1. Отварить куриное филе с добавлением специй. Разобрать на волокна или мелко нарезать.
2. Нарезать тонкими полосками бекон, обжарить на сухой сковороде. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.
3. Нарезать полосками яблоки, обжарить, используя оставшийся после жарки бекона жир, добавить щепотку сахара и щепотку соли.
4. Мелко нарезать салат и зеленый лук.
5. Открыть кукурузу и слить лишнюю жидкость.
Приготовление:
1. На тарелку для подачи установить кулинарное кольцо, заполнить его на четверть нарезанным салатом, аккуратно смазать небольшим количеством майонеза.
2. Выложить жареные яблоки, на них – куриное мясо. Смазать майонезом и посыпать зеленым луком.
3. Сверху салата выложить бекон, по краям – кукурузу.
Купить курицу поджеч её горелкой и сверху лист салата и сверху кошачий корм Феликс и сверху 2 ст ложки майонеза
Похожие вопросы
- Какой салат лучше сделать салат из киви?
- Скажите пожалуйста как сделать салат Морковчу?
- Очень хочется сделать салат *Сельдь под шубой* но есть ли альтернатива майонезу?
- Как сделать салат из тунца? Какой салат можно сделать из консервированного тунца?
- Как вкуснее сделать салат из крабовых палочек? БЕЗ: кукурузы лука и чеснока. Спасибо.
- Вопрос уже на будущее: Как повкуснее сделать салат Оливье? При условии что картошку, лук, чеснок - НЕ кладём?
- Хочу сделать салат "Цезарь". Не нужно ссылок из инета. Давайте личный опыт.
- Какой можно сделать салат с креветками и листьями салата?
- Как сделать салат ХЕ из печени?
- Как сделать салат с криветками. Помогите приготовить салат с криветками