Как готовить салат мимоза?

Зайти на сайт рецепты ру.

сварить 4 яйца,2 моркови,2 картошки крупных,потереть на терке(белки и желтки отдельно).из консервы вытащить кости и слить жидкость,размять вилкой,потереть сыр

выкладывать слоями

1)картофель - майонез
2)морковь - майонез
3)консервированная рыба,лук - майонез
4)белки яиц - майонез
5)сыр - майонез
6)желтки яиц

консервированная рыба (тунец), отварное куриное яйцо, картофель отварной, огурец соленый или свежий, лук репчатый. Все ингредиенты слоями через майонез/сметану класть на плоскую тарелку, последними на терке пару крутых желтков натереть на терке мелкой, зеленью порезанной посыпать. -готово. Салат должен настояться в холодильнике 2-3 часа.

Слоями.Рыбу(горбушу,например) лучше купить горячего копчения.И слоями:картофель или рис, ошпаренный и подмаринованный лук,рыба,яйцо,морковь.всё прослоить майонезом.Сверху майонез , яичный желток и зелень в виде украшения

лучше не надо:)

Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, количество лука – по вашему вкусу. Если лук горький, можно выдержать его кубики в кипятке пять минут и отцедить через сито.

Заранее сварите корнеплоды в кожуре до готовности. Картофель очистите, и натрите на терке.

Вареные крутые яйца очистите, и натрите отдельно белки и желтки. Белки натирают на крупной терке, а желтки на мелкой или же разминают вилкой.
Сыр твердый либо плавленый натрите на крупной терке.

Рыбу консервированную достаньте из банки, удалите из нее кости, а мякоть разомните вилкой.

При помощи кольца соберите салат на тарелке (можно использовать и салатник, тогда кольцо не нужно). Картофель идет первым слоем, его аккуратно выравнивают, а если нужно, подсаливают и смазывают майонезом. Следующий слой – кубики лука.

Далее – тертый сыр, который промазывается майонезом.

Следующий слой – размятая и утрамбованная вилкой рыбка.
На рыбку выложите яичные белки, их нужно смазать майонезом или же сделать из него сеточку.

Отваренную морковь очищают от шкурки и также мелко натирают на терке.

Поверх белков выложите морковь + сеточка из майонеза.

Украсьте салат тертыми желтками.

Один-два часа настаивайте салат в холодильнике, дав ему пропитаться, а перед подачей украсьте веточкой свежего укропа.
Приятного аппетита!

Совет: майонезом можно смазывать не все указанные в рецепте слои мимозы, а добавлять его меньше по вашему желанию. Чтобы снизить жирность соуса, смешайте майонез с некислой сметаной или с несладким йогуртом.

...

в том году на НГ делала со шпротами,очень вкусно!!!
1/картофель
2/шпроты
3/лук
4/свежая морковь ч/з терку
5/белок
6/желток

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=722/ вот тут

как шубу