Можете перечислить закуски, которые ставите на праздничный стол?

нарезка мясная, сырная, рыбная, рулеты из лаваша или волованы с начинками по настроению, салаты для любителей плотно поесть, типа зимнего, куриного, крабового, "шубы", совсем нечасто фаршированные яйца, овощные салаты по сезону, соленья

Мы не пьем .мартини закусить можно маслинами и сыром .это всегда есть дома .

Да и не жрем

в моем репертуаре таких закусок так много, что писать запаришься. Дам парочку примеров: салаты из вареных овощей : винегрет, шуба, нисуаз, оливье, салат из свеклы чеснока и острого свежего перца с уксусом и маслом, та же свекла с черностивом и орехами в майо ( ну и т.д.) закуски из рыбы: селедка с яблоком маринованым луком и ананасом в сметане, несколько тунзовых салатов, несколько креветочных салатов, блинчики с грибной икрой, б. с мясом, б.с творогом. мясные закуски: отварной язык, холодец, пирожки с мясом, парочку паштетов, куриный салат с апельсинами. все! нет терпения писать...

бутерброды/тарталетки с красной и черной икрой, фаршированные яйца, жульен в тарталетках, рыбная, сырная, мясная, овощная нарезки, помидоры фаршированные

Да я и показать могу…но не хочу:)
Праздничный стол дома у меня только на Рождество и НГ, меню, соответсвенно, зимнее. Холодные закуски - ассорти мясных продуктов, сами собираем-нарезаем тарелку, морепродукты( тоже пара -тройка видов), фуа-гра с джемом и хлебцами, или мусс какой -то на ее основе , бывает, оформляю порционно, легкие салаты -коктейли, тоже порционно в мелкой посуде а-ля фуршет. Закусочный несладкий холодный торт/рулет/ террин, с семгой , например, и красиво, и вкусно, в прошедшие праздники как раз готовили. Из горячих закусок у меня традиционно на зимние праздники гребешки: гриль или запеченые под соусом. Taрталетки делаю иногда, с маслом и красной икрой обычно или фуа+ луковый конфитюр. А, еще мы любим канапе на шпажках: виноград и сыр, но можно что угодно, конечно. Как-то так.

Различные салаты и закуски, как из свежих овощей, так и обработанных. Домашние соленья и заготовки (квашеная капуста, огурцы, маринованные помидоры, грибы, лечо, консервированные салаты). Нарезка мясная. Домашняя буженина или мясной рулет. Холодец, заливное. Рыба красная-малосоленая и копченая. Кальмар под майонезом или фаршированный. Икра красная в виде канапе, волованов или просто в икорнице со сливочным маслом.
На горячее-запеченные антрекоты, или курочка в духовке. Домашний тортик или бисквитный рулет.

Соленья или корейские закуски еще.

Я без праздничных столов дома много-много лет обхожусь. И без закусок, и без салатов. Так тоже бывает. Такой кайф не убиваться на кухне ради еды. Есть много разных других и интересных способов праздник отметить.

например,2-3 салата, рулетики из лаваша,тарталетки ,нарезки сыр,колбаса,картошка с мясом или курой.

Квашенную капусту

несколько салатов, сыр, колбаса, маринованные овощи, рулеты из лаваша, соленая рыба, грибы. не всегда сразу все, но несколько салатов всегда. остальное-по настроению и обстоятельствам. )

Смотря какой праздник.
Обычно это оливье, шуба и форшмак.

нарезки всякие

Оливье, сациви, печеночный паштет, отварной язык, нарезка.
Ну и шампанское :-)