как приготовить селедочное масло?

Привет! На одну среднего размера сельдь возьми где-то 300 г. сливочного масла, 1 ст. л. подс. масла, 100 г. томатного сока или 1 ст. л. томат-пасты. Селедку нужно почистить, отделить филе. По возможности достать все косточки, перемолоть. Молоть можно в мясорубке, я это делаю в блендере. К селедке добавить размягченное слив. масло и остальные ингредиенты, хорошо взбить. Если сельдь была малосольная- досолить по вкусу. Приятного аппетита!!!!

Селедочное масло
Ингредиенты:
200г сливочного масла, 60г сельди, горчица
Инструкции:
Филе вымочить в холодном молоке (соленую 3-4 часа, слабо соленую час) . Пропустить 2 раза через мясорубку, а еще лучше измельчить миксером. Массу смешать с размягченным сливочным маслом и готовой горчицей. Снова взбить миксером или вручную. Сформировать в виде брусочка, охладить.

1 крупная селедка, очищенная, можно с молокой, но икру не добавлять! !
1 пачка сливочного масла
1 средняя морковка сырая
1плавленный сырок "Волна" или "Дружба"
Все это прокрутить через мясорубку, поставить в холодильник и готово!

очень просто.

пачка масла (не спреда) а натурального, так вкусней, и селёдочку пожирней, но не сильно солёную-берём и прямо в мясорубочку отправляем .потом всё это дело в мисочку кладём, разравниваем и в холодильничек на пару часиков! Приятного аппетита!

селедку и масло прокрутить через мясорубку

Селёдку, пачку сливочного масла и 3 сырка плавленных пропустить через мясоруку