Как самому сделать селёдочное масло?

я обычно беру масло размягчаю его. в зависимости от того какой вкус хотите получить беру или копченые шпроты, или баночную селедку. вымачиваю в молоке и растираю в блендере снятые филе. если уважаете зеелень можете добавить кинзу или петрушку. все взбиваю и добавляю размягченное масло. хорошо взбиваю и масса готова.

400 г сельди, 100 г плавленого сыра, 100 г сливочного масла, 2-3 ст. ложки зеленого горошка, зелень петрушки.
Филе сельди пропустить через мясорубку вместе с плавленым сыром и твердым сливочным маслом. Все это хорошо перемешать и поставить в холодильник, чтобы масса застыла.
Выложить на селедочницу, придать продолговатую форму и украсить зеленью петрушки, зеленым горошком, розочками из сливочного масла.
--------------
200г сливочного масла, 60г сельди, горчицы по вкусу
Филе вымочить в холодном молоке (соленую 3-4 часа, слабо соленую час) . Пропустить 2 раза через мясорубку, а еще лучше измельчить миксером. Массу смешать с размягченным сливочным маслом и готовой горчицей. Снова взбить миксером или вручную. Сформировать в виде брусочка, охладить.

селедочное филе пополам с маслом в миксер, добавить перцу и хорошо измельчить, и приятного аппетита!

1 филе сельди
2 вареных яйца
2 плавленых сырка
100 грамм сливочного масла
1-2 ложки томат-пасты (для розоватого цвета)

Всё перемешать в блендере.
http://www.good-cook.ru/visitor/salat/salat_015.shtml

Филе сельди растираешь со сливочным маслом.

В масло засунуть селедку!

Филе селёдки измельчаешь в блендере, затем добавляешь сливочное масло, и вместе взбиваешь, масло должно быть размягченное, потом убираешь в холодильник