Как правильно готовить салат ольвье?

Правильно с рябчиками, но, так как это невозможно, то готовьте, как Вам нравится

Ингредиенты
1 баночка зеленого горошка (400г)
300 г мяса
4 яйца
350 г картофеля
100 г соленых или маринованных огурцов
150 г лука
соль
майонез
Рецепт приготовления
Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания) .
Картофель отварить до готовности.
Остудить.
Лук мелко покрошить.
Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Мясо нарезать кубиками.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Яйца мелко покрошить.
Огурцы мелко нарезать.
Смешать картофель, мясо, лук, горошек (воду слить) , яйца, огурцы, посолить.
Заправить майонезом.
Украсить по вкусу.

Я люблю оливье с мясом, а не с колбасой-промакашкой.... а далее все по схеме как обычно... яйца, лук зеленый,
немного яблок (вместо картошки).... морковь (отварная).... можно добавить еще горошек.... зелень... далее по вкусу посолить... и залить... (я люблю майонезом).... вот пожалуй и весь салатик... к вашим услугам...

Я люблю его олько с мясом. А заправляю - сметана+майонез.

как приготовищь - так и правильно

я знаю точно как правильно приготовить этот салат. вот такие ингредиенты:
-картошка
- яйца
-морковь
-зеленый лук
-огурец свежий
- огурец соленый
- зеленый горошек
- мясо
и самое главное одно зеленое ЯБЛОКО!! ! яблоко дает просто потрясающий эффект, когда я впервые услышала этот совет, растерялась, но решила попробовать, реально очень вкусно. советую)) )

Для приготовления салата "Оливье" нужно:

1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2 шт.) ; почистить; мелко нарезать; положить в миску.

2) Взять солёный огурец (можно и свежий) и мелко нарезать; положить в миску с картофелем (пункт 1).

3) Далее взять 150 гр. колбасы.

4) Мелко нарезать; положить её в нашу миску (пункт 2).

5) Далее взять 30 гр. зелёного лука.

6) Мелко его нарезать и положить в миску (пункт 4).

7) Потом взять 2 яйца; варить их примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца; далее порезать их и положить в нашу миску (пункт 6).

8) Добавить 100 гр. зелёного горошка.

9) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу) ; тщательно перемешать содержимое нашей миски; теперь салат "Оливье" можно подать к столу.