подскажите рецепт какого нибудь фруктового салата??

Для рецепта вам потребуется:
- фрукты - 500г
- молоко - 2 стакана
- яйцо (желток) - 2-3 шт.
- сахар - 2-3 ст. л.
- ваниль - по вкусу.

Вымытые фрукты (яблоки, апельсины, груши и другие) нарезать тонкими ломтиками и разложить в стеклянной вазе. Для соуса вскипятить молоко, постепенно добавить к нему взбитые с сахаром и ванилином желтки. Постоянно помешивая деревянной ложкой, греть на маленьком огне, пока соус не загустеет до консистенции сливок (кипеть не должно) . Остудить и залить фрукты.

Фруктовый салат в арбузе

Разрежьте арбуз пополам, ложечкой выньте всю мякоть и вылейте образовавшийся сок. Часть мякоти освободите от косточек, порежьте и смешайте с любыми порезанными на кусочки фруктами. Сбрызните салат любым фруктовым ликером, выложите в пустую половинку арбуза, украсьте взбитыми сливками и сразу же подавайте на стол.
------------------------------
САЛАТ ФРУКТОВЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

1 банка консервированных шампиньонов
200 г твердого сыра 2 сладких перца
2 яблока
2 апельсина
соль

Для соуса:
1 ст. кефира
3 ч. л. жидкого меда
1 ч. л. горчицы
2 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. тертой лимонной цедры

Сыр и очищенные яблоки нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны отцедить, нарезать мелкой соломкой и потушить в масле. Очищенный перец нарезать кольцами и смешать с разрезанными поперек дольками апельсинов. Заправить салат подготовленным соусом, выложить в салатник, сверху посыпать тертым сыром и украсить дольками цитрусовых.
----------------

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ С ВАНИЛЬНЫМ ЙОГУРТОМ

абрикосы – 6-7 шт. , киви – 2 шт. , яблоко – 1 шт. , груша – 1 шт. , апельсин – 1 шт. , йогурт ванильный – 100 г, сок лимонный – 1 ч. л.

Яблоко и грушу моют, удаляют сердцевину, нарезают тонкими ломтиками и сбрызгивают лимонным соком. Киви и апельсин очищают и нарезают дольками. Абрикосы разделяют на половинки, удаляют косточки. Все компоненты соединяют, и ставят в холодильник на 15-20 мин.
Готовый салат выкладывают в салатник и подают к столу.
------------------
Салат фруктовый с зернами граната

Очищенные апельсины разрезают тонкими ломтиками. Киви и банан очищают и режут кусочками, ягоды винограда разрезают пополам только в том случае, если они круглые. Все фрукты смешивают в салатнице, добавляют зерна граната. Салат сбрызгивают апельсиновым ликером и подают на стол.

— апельсины - 2 шт, киви - 2 шт, бананы - 1 шт, виноград - 250 г, зерна граната - 250 г, апельсиновый ликер - 2 ст. л.
-----------------

Фруктовый салат в ананасе

•1 ананас
•1-2 банана
•1 апельсин
•1-2 киви
•1 яблоко
•орешки (кедровые, грецкие, арахис и т. д. )
заправка:
•сахарная пудра или йогурт

Ананас разрезать вдоль на 2 части.
Вырезать мякоть.
Удалить жесткую сердцевину, мякоть порезать кубиками.
Банан порезать кружочками, кружочки порезать пополам.
Апельсин почистить, удалить пленочки, порезать небольшими кусочками.
Киви порезать кружочками, кружочки порезать пополам.
Яблоко порезать кубиками.
Аккуратно перемешать ананасы, бананы, киви, апельсин, яблоко, орешки (крупные орешки, такие как арахис, грецкие, надо измельчить) . Заправить сахарной пудрой или йогуртом. Также можно заправить ликером или вином.
Выложить салат в половинки ананаса.

Салат праздничный
- дыня - 300г
- арбуз - 300г
- черный виноград - 1 гроздь
- грецкие орехи - 100г
- лимон - 1 шт.
- сахарная пудра - 100г
- коньяк - 100г
- земляника - 1/2 стакана
- желтой черешни или алычи (можно консервированных) .

Дыню и арбуз нарезать кубиками. Лимон нарезать вместе с цедрой мелкими кусочками, удалив семечки. Добавить ядра грецких орехов, ягоды черного винограда, земляники, алычи или черешни. Все посыпать сахарной пудрой, сдобрить коньяком. Вырезать вазу с ручкой из целого арбуза или дыни. Мякоть использовать для приготовления салата.

Все подготовленные компоненты салата красиво уложить в вазу, поставить на час в холодильник. Подавать на десерт к праздничному столу.
===
Салат из дыни и груш с черносливом
- груши - 4 шт.
- дыня - 300г
- апельсины - 2 шт.
- чернослив - 200г
- сырковая масса (сладкая) - 200г
- салат - 8 листьев
- сметана 20%-й жирности - 200г
- цедра и сок - 1 апельсина
- сахар - 2 ст. л.
- корица - 1 щепотка.

Груши очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками. Мякоть дыни нарежьте кубиками. Апельсины очистите, нарежьте кружочками, удалите семена, сок соберите и сбрызните им ломтики груш. Чернослив отварите при слабом кипении 10-15 минут, охладите, удалите косточки и нафаршируйте сырковой массой.

На блюдо, выстланное листьями салата, разложите горками фрукты, чередуя их с фаршированным черносливом. Сметану взбейте, постепенно добавляя сахар, апельсиновый сок и цедру. Приправьте корицей.

При подаче выложите соус на фаршированный чернослив и кружочки апельсинов.
===
Салат с виноградом, дыней и сыром
- виноград зеленый - 200г
- виноград черный - 200г
- дыня - 400г
- сыр эдамский - 300г
- орешки кедровые - 30г
- инжир - 2 шт.
- горчица - 1-2 ч. л.
- лук зеленый (мелко нарезанный) - 1 ст. л.
- уксус винный белый - 2 ст. л.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- масло растительное - 4 ст. л.

Виноград вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Дыню разрежьте пополам, удалите семена, срежьте корку. Мякоть дыни и сыр нарежьте полосками.

Очищенные орешки обжарьте в сковороде без жира. Инжир разрежьте пополам, ложкой выньте мякоть и слегка ее разомните. Смешайте с горчицей, зеленым луком, винным уксусом, солью, молотым черным перцем и растительным маслом. Все перемешайте с соусом и оставьте на 10 минут.
===
Салат из ягод
- земляника - 200г
- малина - 150г
- яблоко или айва - 2 шт.
- сахар.

Яблоки или айву нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром и дать ему растаять. В стеклянную салатницу выложить ломтики яблок, землянику, малину и посыпать немного сахаром. Сразу же подать к столу. По желанию к салату в отдельной посуде можно подать сливки.
===
Салат из арбуза и ветчины
- арбуз - 1 ломоть
- зелёный салат - 150г
- ветчина - 200г
- яблоко (зелёное, спелое) - 1 шт.
- лимон (сок) - 1.5 шт.
- мята (листочки) - 8 шт.
- оливковое масло - 5 ст. л.
- перец - по вкусу
- соль.

Вымойте салат, порежьте тонкими полосками. Порежьте соломкой ветчину. Вымойте тщательно яблоко, порежьте его вместе с кожурой на небольшие дольки, выбросив сердцевину. Спрыснете яблоко соком 1/2 лимона, чтобы оно не потемнело. Теперь срежьте арбузную корку, удалите семена. Порежьте арбуз на небольшие кубики. Вымойте хорошенько мятные листья, обсушите. Затем выложите все приготовленные ингредиенты (арбуз, салат, ветчину, яблоко) в большую миску. В отдельную чашку вылейте сок одного лимона, оливковое масло, перец, соль. Хорошенько перемешайте. Полейте приготовленным соусом ваш салат и украсьте сверху мятными листьями.

3-4 стебля черешкового сельдерея и большое яблоко мелко нарезать, добавить полстакана измельчённых грецких орехов и мелко нарезанных консервированных ананасов . Всё смешать и заправить майонезом, в который добавить ч. л. карри.
Вместо ананасов можно взять грушу, вместо грецких орехов-кедровые.
Можно добавить китайскую капусту.
Неизменным остаётся только СЕЛЬДЕРЕЙ.
(Чтобы стебли сельдерея были не такими жёсткими, удаляйте жилки, когда будете нарезать стебли на части) .

На выбор:
http://www.gotovim.ru/search/?text=фруктовый+салат&cod=код&gde=2

"Фруктовый салат"
Апельсины — 4 шт
Яблоки
Бананы
Персики консервированные
Пудра сахарная — 3 ст. л.
Взбитые сливки

Рецепт "Фруктовый салат"

Фрукты тщательно вымыть Банан очистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко очистить, удалить сердцевину, и нарезать соломкой. Сложить фрукты в небольшую салатницу, добавить мелкие кусочки персика.
Апельсины разрезать пополам. Извлечeнную ложечкой мякоть добавить в салатницу. Посыпать приготовленную фруктовую смесь сахарной пудрой, полить соком лимона и осторожно перемешать. Оставшиеся без мякоти половинки апельсинов заполнить салатом и поставить в холодильник на 10 мин.
Перед подачей на стол украсить взбитыми сливками

возьмите любые фрукты, нарежьте и полейте сливками. Вкуснятина!!!

киви, бананы, апельсины и яблоки порезать и заправить йогуртом или взбитыми сливками...

Фруктовый салат с мороженым

Состав
персик - 1 шт,
груша - 1 шт,
дыня - 100-150 г,
виноград - 100 г,
ягоды ежевики,
мороженое (пломбир или крем-брюле) или сок апельсина

Приготовление
Фрукты вымыть и обсушить.
Персики нарезать ломтиками.
Виноград разрезать на вдоль на 2 половинки.
Грушу разрезать вдоль на 8 долек.
Дыню разрезать пополам, удалить семена и при помощи специальной ложки (или маленькой кофейной ложечки) вырезать из дынной мякоти шарики.
В креманку выложить ломтики персиков, половинки винограда, дынные шарики, ломтики груши.
Сверху разложить мороженое и украсить ягодами ежевики.
* Вместо мороженого можно полить фрукты апельсиновым соком

Самый простой рецепт:
яблоко, апельсин, 3 колечка конс. ананасов, персик (можно конс.) , банан, киви. , можно ещё какие -нибудь фрукты - на любителя, все порезать и заправить все йогуртом. Вот и все вкусно и просто.

Фруктовый салат в ананасе. 1 ананас
1-2 банана
1 апельсин
1-2 киви
1 яблоко
орешки (кедровые, грецкие, арахис и т. д. )
заправка:
сахарная пудра или йогурт
Рецепт приготовления

Ананас разрезать вдоль на 2 части.

Вырезать мякоть.

Удалить жесткую сердцевину, мякоть нарезать кубиками.

Банан нарезать кружочками, кружочки нарезать пополам.

Апельсин почистить, удалить пленочки, нарезать небольшими кусочками.

Киви нарезать кружочками, кружочки нарезать пополам.

Яблоко нарезать кубиками.

Аккуратно перемешать ананасы, бананы, киви, апельсин, яблоко, орешки (крупные орешки, такие как арахис, грецкие, надо измельчить) .
Заправить сахарной пудрой или йогуртом.
Также можно заправить ликером или вином.

Выложить салат в половинки ананаса.

Приятного аппетита!

Любые фрукты заливаешь йогуртом . и кушаешь.

Фрукты (различные) залить кефиром или молоком. Можно всухую поесть!

полным-полно их тут: http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish152/

яблоки, груши, банан, киви, и все это взбитыми сливками залить))))))))

клубнику и малину нарезать и покрыть взбитыми сливками!!!!

Я делаю просто
нужно на 1 порцию
1/5 банана
1 груша
1 яблоко
3 клубники (ягоды)
и ещё можно киви и другие любые фрукты по вкусу
всё это режем и сверху заливаем взбитыми сливками (или сметаной кому как по вкусу)
подавать на стол охлаждёным!))))

кубиками порезать: апельсин, банан, киви, красное яблоко, зеленый виноград (пополам), ягодки клюквы сложить слоями украсить взбитыми сливками и тертым грецким орехом. мое название "радуга" вариации салатов много. дерзайте!!!

нарезать все фрукты и залить йогуртом))