Салат из фасоли с грибами.
1 банка фасоли в собственном соку, 1 банка шампиньон, 1 луковица, соль, 1 зубчик чеснока, майонез.
Фасоль промыть и положить в салатник. Отдельно пережарить луковицу с грибами и добавить к фасоли. Выдавить туда через чесночницу зубчик чеснока, посолить и заправить майонезом. Украсть маслинами.
Шпротный салат
1 банка шпрот, 1/2 банки сладкой кукурузы, 1/2 банки белой фасоли, 100г сыра, черные сухарики (1/2 "Бородинского"), 2 зубчика чеснока, майонез, зелень.
Шпроты размять вилкой. С фасоли и с кукурузы слить жидкость. Чеснок продавить через чесночницу. Сыр потереть на мелкой терке. Перемешать шпроты, сухари, фасоль, кукурузу, сыр и чеснок. Заправить майонезом. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью.
Подавать сразу после приготовления, иначе сухарики потеряют хрусткость.
Hint: кукурузу и фасоль можно заменить зеленым горошком, а сыр проигнорировать.
-------------------
Салат с фасолью.
1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное (оливковое) масло.
Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.
---------------------------
Из красной фасоли без томата салат "Фламинго".
1банка красой фасоли, слить и слегка обжарить. 1 луковицу режут тонкими полукольцами и тоже обжаривают. Банка шампиньонов в собственном соку слить и тоже обжарить.
Всё обжаривается отдельно и очень быстро. Перемешать, добавив грецкие орехи. Майонезом заправлять не нужно. Вообще ничем не заправлять и так вкусно!
----------------
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
фасоль - 300г (1,5 тонких стакана) ,
яблоки (кисло-сладкие) - 300г,
свекла вареная - 150г,
уксус - 2,5 ст. л,
соль, перец,
оливковое или подсолнечное масло
Фасоль промыть и замочить на 7-8 часов в двойном объеме холодной воды. Сварить фасоль до полной готовности около 1-1,2 часа (солить фасоль лучше в конце варки) . С фасоли слить воду.
Очищенные кисло-сладкие яблоки нарезать тонкими ломтиками.
* мне в салате не очень понравились яблоки, возможно потому, что я крупновато их порезала. Думаю, что, яблоки можно порезать маленькими кубиками или, даже потереть на крупной терке
Свеклу отварить и порезать тонкой соломкой. К фасоли добавить порезанные яблоки и свеклу, заправит салат маслом, уксусом, солью и перцем по вкусу, хорошо перемешать и сразу подавать к столу.
Эконом-салат с гренками и фасолью
Хлеб полбуханки, фасоль 1 банка, лук 1 шт, майонез
Поджарить маленькие гренки из черного хлеба (без корочек) , отрыть баночку консервированной фасоли (лучше темной в собственном соку) , добавить жареный репчатый лук, майонез. Тщательно перемешать и подавать на стол.
---------
Салат “Фасолька”.
300 г куриного филе, 1 банка фасоли, 1/2 стакана орехов, 200 г сыра, майонез, зелень по вкусу.
Филе курицы отварить, порезать мелкими кубиками. Банку фасоли открыть, слить воду. Орехи мелко порубить, сыр натереть на терке. Все перемешать и залить майонезом. Зелень по вкусу.
-------------
Салат «Приятное с полезным»
Свекла 2 шт. (крупные) , морковь 2 шт. , лук 1 шт. , фасоль 300 г. , морская капуста 2/3 банки.
Свеклу, морковь, фасоль отварить. Лук, свеклу и морковь почистить, мелко порезать, перемешать, добавить консервированную морскую капусту и фасоль. Заправить подсолнечным маслом. Можно дополнительно добавить порезанные яблоки, консервированный сладкий перец.
Очень простой и вкусный салат:
Отварная куриная грудка
Банка красной фасоли (я иногда просто сама варю фасоль)
Кукуруза (кол-во на ваш вкус)
Ошпаренный кипятком репчатый лук
Заправить майонезом, а перед едой высыпать пачку сухариков
Приятного апп!!
1) варишь красную фасоль, пережариваешь лук, смешиваешь: фасоль, лук, чеснок, кинзу, грецкие орехи. майонез.
2) 1 бан. фасоли красной в собств. соку; 1 большая пачка сухариков; 1\2 бан. кукурузы, кинза, чеснок, майонез.
* 1 небольшой молодой кабачок
* 5 -6 средних редисок
* 1 большой свежий огурец
* 200 г корейской морковки (можно заменить просто свежей)
* 1 банка консервированной красной фасоли (не томатную)
* 30 г свежего зелeного лука
* 150 г варeно-копчeной колбасы (сервелат)
* майонез
Для этого салата понадобится тeрка, для "корейской" моркови. Но если у вас нет такой тeрки, то воспользуйтесь обычной.
Натереть на тeрке кабачок (предварительно очистив его от кожицы) .
Натереть редиску, свежий огурец.
Колбасу порезать соломкой.
Лук мелко порезать.
Из банки с фасолью слить жидкость.
Готовую корейскую морковку мелко порезать.
Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу и заправить майонезом.
2 банки красной фасоли Бондюэль (с одной банки сок не выливать!) +2-3 столовые ложки кетчупа+1 пучок мелко-мелко порезанной кинзы+3-4 хороших зубчиков чеснока (из чеснокодавилки), все перемешать, охладить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)))
Салат из фасоли с сухариками. 1 банка консервированной фасоли в собственном соку;
300 г сыра (мягкого типа "Гауда")
0.5 качана салата
1 свежий огурец
0,5 пачки готовых сухариков черного хлеба
зубчик чеснока
соль по вкусу
майонез. В салатник добавить: фасоль (без сока) ; сыр, порезанный мелкими кубиками; крупно нашинкованные листья салата; мелко порезанный огурец; сухарики.
Добавить майонез, соль и измельченную дольку чеснока. Все перемешать.
Сама не готовила, ела вгостях мне понравилось!
-Краб. палочки (или мясо) ,
-фасоль красная ( консервированная ( или можно самой сварить) ,
-лук,
- помидоры, все заправить майонезом!
Из красной фасоли:
- фасоль
- отварное мясо (говядина)
- соленый огурец
- лук репчатый
- картофель
Нарезать, смешать, заправить.
Готово.
