Закуски и салаты

Кто знает рецепт салата с фасолью и горбушей

Lena P
Lena P
2 990
Салат "Светофор"

400 граммов фасоль стручковая

1 банка кукуруза консеррвированная

400 граммов рыба красная соленая

3 столовые ложки майонез

Фасоль отварить и откинуть на дуршлаг.

Кукурузу слить.

Рыбу (я беру горбушу) порезать довольно мелкими кубиками.

Все смешать и заправить майонезом.

Что бы салат был еще менее калорийным, можно заправить обезжиренным йогуртом.
Viktorya Zatvornitskaya
Viktorya Zatvornitskaya
98 215
Лучший ответ
Салат с фасолью.
1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное (оливковое) масло.
Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.
* Ингредиенты

* Способ приготовления

* 450 г консервированной горбуши
* 1 огурец
* 400 г консервированной красной фасоли
* 500-600 г пекинской капусты
* 1 небольшая луковица
* 3 столовые ложки яблочного уксуса
* З столовые ложки нежирного или легкого майонеза
* 1 столовая ложка лимонного сока
* ¼ чайной ложки черного молотого перца
* соль по вкусу

1. Огурец нарезать мелким кубиком, пекинскую капусту –некрупной соломкой.
2. Слить из банки с горбушей жидкость и размять ее вилкой или мелко нарезать.
3. Лук мелко нарезать, залить яблочным уксусом и дать настояться минимум 5 минут.
4. Приготовить соус. Майонез смешать с лимонным соком и перцем.
5. Соединить все составляющие салата, заправить приготовленным соусом.
Салат из консервированной горбуши с фасолью.

ИнгредиентыСпособ приготовления
450 г консервированной горбуши
1 огурец
400 г консервированной красной фасоли
500-600 г пекинской капусты
1 небольшая луковица
3 столовые ложки яблочного уксуса
З столовые ложки нежирного или легкого майонеза
1 столовая ложка лимонного сока
¼ чайной ложки черного молотого перца
соль по вкусу

Способ приготовления

Огурец нарезать мелким кубиком, пекинскую капусту –некрупной соломкой.
Слить из банки с горбушей жидкость и размять ее вилкой или мелко нарезать.
Лук мелко нарезать, залить яблочным уксусом и дать настояться минимум 5 минут.
Приготовить соус. Майонез смешать с лимонным соком и перцем
Соединить все составляющие салата, заправить приготовленным соусом.
Приятного аппетита. )