Как вам "Китайский салат"с такими ингридиентами?Ничего не смущает?

В общем-то малость смущает сырое мясцо. У меня есть вредная привычка - обожаю сырое мясо. Когда готовлю - обязательно тайком от близких сожру кусочек. Я, конечно, оправдываю себя тем, что раз я родился под знаком Льва, - то и должен жрать сырое мясо. Но я смотрю правде в глаза и понимаю, что мясо должно подвергаться хотя бы минимальной тепловой обработке, а то и ласты откинуть можно.
А в остальном - салат нормальный. Куча клетчатки, куча витаминов, куча полезных веществ. Геннадий Петрович Малахов-Плюс и очаровательная Елена Проклова аплодировали бы стоя.

Да согласна с Антоном Владимировичем мясцо лучше сварить или хотя бы Хе сделать, а так все вкусненько и еще сырая картошечка она ж потемнеет и салатик не будет красивеньким))

ВОТ ЖЕЛУДОК-ТО УДИВИТСЯ ОДНАКО! ?
Думаю при этом всём составе, мясо можно нарезать мелкими кубиками и маленько замариновать уксусом (только уксус покрепче и быстренько перемешать) , и потом добавить в салат.
Я пробовала такой салат, там было именно такое мясо и ещё какая-то травка, типа нашей черемши. Только всё было без майонеза, а с соевым соусом, кунжутным маслом.
НО! НЕ КАЖДЫЙ ЖЕЛУДОК ОБЫЧНОГО РОССИЯНИНА СМОЖЕТ ВЫДЕРЖАТЬ ТАКОЕ... .
ПОСЛЕДСТВИЯ МОГУТ БЫТЬ НЕПРЕДСКАЗУЕМЫ ;-)

Меня смущает картошка.

Смущяло бы еслиб в ингридиентах было 2 сырые саранчи,
а так все здорово! !

смущает вёкла!! так как в китае её почти нет! =))) а хотелось бы! =))