мне нужен рецепт сырных корзиночек

сырные корзиночки (Холодные и горячие закуски )
Ингредиенты:
100 г твердого сыра, любой салат (овощной или мясной) .
Инструкции:
Сыр натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на сковородку (без раст. масла) . Когда сыр растает и растечется по сковороде "блином", дать ему немного остыть и тонкой лопаткой аккуратно снять. Поставить стакан вверх дном на влажное полотенце, на стакан сверху выложить сырный блин и поставить в холодильник для охлаждения. Приготовить салат и наполнить им корзинку.

http://www.vkusnyblog.ru/smak/1774

Сырные корзиночки

1. Сделать корзиночки. Муку порубить с маргарином. Добавить тертый сыр, желток и соль. Замесить те сто, убрать на 40 мин в холодильник. Раскатать в пласт и
стаканом вырезать кружки. В формочки выложить кружки, придать форму корзиночек. Выпекать в духовке при 200°С 15-20 мин. 2. Сделать салат. грибы,
выпарить на сковороде до исчезновения жидкости. Лук нарезать, обжарить. К луку добавить грибы, посолить и жарить до готовности грибов. Остудить. яйца и яблоко без кожуры нарезать кубиками. Зелень порубить. Все соединить, добавить майонез, сметану, укроп, посолить, перемешать. Убрать в холодильник на 1 ч. З. Корзиночки начинить салатом, украсить по желанию и подать к столу.

• Для теста: 1 стак. муки; 100 г маргарина; 1 желток; 100 г сыра; 0,5 ч. л. соли
• Для салата: 400 г морож. шампиньонов; 2 вар. яйца; 1 луковица; 1 яблоко; 1 ст. л.
сметаны; 1 ст. л. майонеза;
соль, зелень; растит. масло

СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
150 гр. твердого сыра, зелень и помидор, соль.
Приготовление:
Взять твердого сыра и натереть его на мелкой терке.
2 ст. ложки тертого сыра насыпать на сухую сковороду и растапливать на медленном огне до получения однородной массы.
С помощью лопатки осторожно снять готовую сырную лепешку и накрыть ею перевернутый стакан. Оставить охлаждаться. Стакан поставить на влажное полотенце, чтобы он не ракололся.
--------------
Ещё один вариант:
Для их приготовления возьмите 200 грамм натертого твёрдого сыра. Смешайте с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала, добавьте по вкусу давленного чеснока. На хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом, 2-е столовые ложки полученной смеси равномерно распределите по поверхности в виде блинчика. Как только одна сторона схватится, снимите со сковороды и сразу поместите на перевернутую чашку или какой либо другой сосуд, форму которого вы хотите придать изделию. Чтобы в первоначальный момент чашечка не распрямлялась, следует прихватить корзинку на чашке тонкой резинкой.

Название
Сырные корзиночки
Состав
100 г твердого сыра, компоненты для любимого салата (лучше овощного или мясного)
Рецепт приготовления:
Сыр натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на сковороду (без масла!) . Дождаться, пока сыр растает и превратится в блин. Дать сыру немного остыть и тонкой лопаточкой аккуратно снять со сковороды. Обыкновенный общепитовский стакан поставить кверху дном на влажное полотенце. На стакан положить сырный блин и поставить в холодильник застывать. Тем временем приготовить любимый салат с тем расчетом, чтобы заполнить все получившиеся корзиночки. Достать из холодильника стакан, снять с него сырную корзиночку и наполнить ее доверху салатом. Наслаждайтесь!

Салатик в сырных корзиночках

Приблизительное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Креветки (300 гр) , 1 огурец (по-больше) , 1 яйцо, 2 ст. л. консервированной кукурузы, зелень, майонез, кетчуп, соль.
Для корзиночек: Сыр (300гр)

Инструкции по приготовлению: http://www.cookingclub.ru/images/recipes/999/10972/th_10972_999_1975219217.jpgСыр потереть на терке. Сварить яйцо и креветки. http://www.cookingclub.ru/images/recipes/999/10972/th_10972_999_4159234243.jpgСыр выложить слоем на дно маленьких кружечек. И поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Затем подождать, чтобы масса слегка остыла, и выложить лепешечки на перевернутые стопки, чтобы сыр по бортам стекал. Пока сырная масса застывает, на терке потереть яйцо, огурец. Добавить кукурузу, креветки, зелень, при желании зеленый лук. Смешать 2 ст. л. майонеза с 1 ст. л. кетчупа, замешать салатик. http://www.cookingclub.ru/images/recipes/999/10972/th_10972_999_9186388927.jpgМассу выложить в сырные корзиночки, украсить помидорками, листьями салата и зеленью.
Приятного аппетита! http://www.cookingclub.ru/images/recipes/999/10972/th_10972_999_1136780896.jpg

Ингредиенты:
150 гр. твердого сыра, зелень и помидор, соль.

Приготовление:
Взять твердого сыра и натереть его на мелкой терке.
2 ст. ложки тертого сыра насыпать на сухую сковороду и растапливать на медленном огне до получения однородной массы.
С помощью лопатки осторожно снять готовую сырную лепешку и накрыть ею перевернутый стакан. Оставить охлаждаться. Стакан поставить на влажное полотенце, чтобы он не ракололся.
Готовые корзиночки наполнить начинкой, например смесью зелени и помидор.