салатик какой-нить подскажите?

Салат из огурцов и курицы
5 огурцов, половина небольшого отварного цыпленка без кожи.
Заправка: сок 1 лайма, горсть нарезанной мяты, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка коричневого сахара, 2-3 горошины черного перца, 2 маленьких сушеных стручка перца чили, 1 ст. ложка кунжутного масла, морская соль.
Огурцы нарезать вдоль длинными полосками. Полоски должны быть тонкие и прозрачные. Можно использовать для этого нож для чистки картошки. Мясо цыпленка порвать также на длинные волокна, перемешать с огурцами, влить заправку и еще раз тщательно перемешать. Сразу же подавать на стол. Заправка: растереть в ступке и перемешать ингредиенты.

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
-----------
Салат из сайры.
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.
------------
Листья салата, помидорчик, огурчик, креветки, соус для салата - быстро и вкусно)) )
------------
И еще один - колбасный сыр потереть на терке, красная фасоль из баночки, сухарики и майонез - так же быстро и вкусно, а главное сытно, люблю его делать, когда гости неожиданные)) )

"золотой век" - немного риса вареного рассыпчатого, пару яиц, банка кукурузы, ветчина или отварная курятина, яблоко, ошпаренный репчатый лук. Если есть - немного болгарского перца желтого. Заправить майонезом. у нас на всех праздниках его первым съедают)))

--------------------------------------------------------------------------------

САЛАТ ЗДОРОВЬЕ

Черешковый сельдерей,
помидоры,
болгарские перцы ( лучше разного цвета ),
огурцы,
редиска,
зеленый салат,
укроп,
петрушка,
кинза,
зеленый лук,
репчатый лук,
мята,
базилик,
красный перец ( острый, молотый) .
Пропорции берите по желанию.

Овощи нарезаем. Мелко рубим зелень. Посыпаем перцем и заправляем соком лимона, можно добавить растительного масла.
Салатик поможет пищеварению и сжиганию "зимних припасов на боках"!

все что сочетается из содержимого холодильника красиво режем, добавляем сыр-чеснок-майонез (или 2 компонента любых из этих трех) -ГОТОВО!

огруцы и капуста! Лучший салат в это время года, дешево, вкусно и свежо!!!!

Салат «Версаль»

200 г куриного мяса, 100 г грецких орехов, 2 апельсина, 1-2 луковицы, майонез, зелень.

Мясо отварить, мелко порезать, всё перемешать, заправить майонезом, сверху посыпать зеленью.
----------------------
Салат с фасолью
1 банка красной фасоли в собственном соку, 300 г ветчины, 250 г сыра, чеснок, майонез.

Ветчину обжарить, нашинковать, перемешать, заправить майонезом.
-------------------------
Салат с шампиньонами и курицей
Курица, грибы, твёрдый сыр, маринованные огурцы, лук, майонез.

Курицу отварить, разделить на волокна. Грибы отварить, порезать. Сыр натереть в тёрку, огурцы — соломкой. Пассировать лук. Всё перемешать, заправить майонезом.
--------------------
Салат «Сорренто»
Шампиньоны, 1 банка кукурузы, 1 окорочок, 3 яйца, 2 луковицы, 1 морковь, майонез.

Шампиньоны обжарить, сварить окорочок, яйца, морковь и лук. Всё мелко нашинковать, перемешать и заправить майонезом.
--------------------------
Салат зелёный с творогом
Творог 100 г, лук зелёный, сметана 1/2 стакана, майонез 2 ст. л. , зелёный салат 50 г, укроп, соль, перец.

Протёртый творог соединить с мелко нарезанным укропом, луком, листьями салата, посолить. Готовый салат залить сметаной, посыпать зеленью.
------------------------
Яйца под зелёным майонезом
Яйца 6 шт. , зелёный салат 100 г, сливки 20 % 2 ст. л. , майонез 125 г.

Сваренные вкрутую яйца разрезать на четвертинки. Зеленый салат пропустить через мясорубку, растереть со сливками и смешать с майонезом. Яйца положить на блюдо и залить полученным зелёным майонезом. Украсить зеленью и тёртым сыром
----------------
Салат «Магнолия»
Картошка 5 шт. , яйца 5 шт. , лук репчатый 2 шт. , яблоки 3 шт. , лосось 1 банка, майонез .

Отваренный картофель потереть на тёрке тонким слоем на плоское блюдо залить слоем майонеза, варёные яйца также натереть на тёрки и залить майонезом. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, уложить на блюдо и залить майонезом. Яблоки натереть на тёрке и залить майонезом, вилкой раздавить лосось, уложить на тарелку после яблок и залить майонезом. Должен получиться слоёный салат.
-------------------
Салат «Оригинальный»
Крабовые палочки 1 пачка, огурец свежий 1 шт. , рис отварной 1/2 стакана, яблоко свежее 1 шт. , майонез 2 ст. л. , сметана 2 ст. л. , зелень, соль.

Крабовые палочки, свежие огурцы и яблоки с удалённым семенным гнездом нарезают соломкой, соединяют с отварным рисом, заправляют майонезом и сметаной, выкладывают в салатник и украшают свежей зеленью.

Эти салатики часто готовлю после работы на ужин.
Готовятся они очень просто и быстро

1. Морковь сырая, яблоко, лук репчатый. сыр все, кроме лука трем на крупной терке, лук режем полукольцами и ошпарить кипятком отжать-горечь уйдет. Все выкладываем слоями промазывая майонезом или смесью майонез и сметана. Верхний слой всегда сыр. 2.Мясо говядины отварной, отварные кальмары, свежие огурцы. грибы отварные или слегка обжареные с луком. картофель немного отварной, зелень, майонез или сметана. Все режим соломкой, перемешиваем и пиятного аппетита.

Дома как-то застоялась баночка печени минтая и пришлось сделать такой салатик.
Отварила 6 яиц порезала их яйцерезкой.
Сверху положила нарезанную мелкими кубиками печень
Далее нарезала зеленый лук
Заправила все это заправкой: масло из банки в котором была печень смешала с майонезом, добавила перчика (все по вкусу)
хорошо перемешала.
Очень сытно!
Я потом его как паштет мазала на хлеб белый. ВКУСНО!

Пикинская капуста, кукуруза, свежий огурчик, отварная курица, сыр, заправить майонезом, посыпать сухариками

Салат из макарон с ананасами и яйцами
Для рецепта Вам потребуются:
- макароны - 150г
- ананасы (консервированные) - 1/2 банки
- помидоры - 2 шт.
- зеленые оливки - 20 шт.
- яйцо (сваренное вкрутую) - 2 шт.
- подливка - по вкусу.
Сварите в кипящей подсоленной воде макароны, откиньте на сито и дайте стечь воде. Консервированные ананасы и оливки мелко нарежьте и вместе с макаронами положите в глубокое блюдо. Залейте подливкой и осторожно перемешайте. Украсьте четвертинками яиц и ломтиками томатов.

Салат с рулетиками из оладий
Для рецепта вам потребуется:
- лапша (бантики) - 300г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 60г
- молоко - 100мл
- сыр моцарелла (маленькие шарики) - 100г
- пикули - 100г
- редис - 1 пучок
- авокадо - 1 шт.
- лимонный сок - 6 ст. л.
- сырокопченая ветчина (нарезанной ломтиками) - 60г
- оливковый масло - 4 ст. л.
- руккола или салат фризи - 1 пучок
- перец, соль - по вкус.
Отварить лапшу и откинуть на дуршлаг. Приготовить тесто из яйца, муки, молока, соли и перца. Испечь маленькие оладьи. Дать стечь жидкости с сыра. Порубить пикули, редиску разрезать на 4 части. Почистить авокадо, удалить косточку, нарезать кубиками мякоть и полить 5 ст. ложками лимонного сока. Перемешать все с лапшой. Положить на оладьи ветчину, скатать в рулетики и нарезать полосками. Смешать оливковое масло с 1 стол. ложкой лимонного сока, солью и перцем, полить лапшу и перемешать. Разложить по тарелкам лапшу, сыр, рулетики, салатные листья.

Салат с макаронами

макароны
помидоры
зеленый горошек
кукуруза
зеленый лук
майонез
Отварить до готовности макароны, остудить. Нарезать лук и помидоры. Добавить все ингредиенты к макаронам, заправить майонезом и все хорошо перемешать.
У меня еше было немного морковки из баночки. Так же можно добавить свежий огурец или колбасу нарезаную кубиками.

Кукуруза (1 банка), нарезаете мелко капусту, колбаску копчённую в форме сухариков (чуть больше половины палки колбасы) , и сухарики (2-3 пачки) уже добавляете в конце салата, за минут 10 до подачи на стол, заправляете майонезом. Салат супер!!!! Всем очень нравится!

Салат грибной с консервированной кукурузой

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- грибы - 200г
- консервированная кукуруза - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 3-4 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- сахар, соль, перец, лавровый лист, зелень - по вкусу Инструкции по приготовлению:
Свежие грибы очистить, помыть, отварить в подсоленной воде со специями, затем слить отвар, а грибы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать. Все продукты смешать, добавить соль, консервированную кукурузу и заправить растительным маслом. Готовый салат переложить в салатник, украсить зеленью, посыпать сахаром и рубленым вареным яйцом

выбирай http://gotovim-doma.ru/view.php?g=4

Берёшь пачку крабовых палочек, 1 банку кукурузы, 2 варёных яйца, 1 луковицу, майонез!
Крабовые палочки режешь мелко, кукурузу перемешиваешь со всем, яйца режешьтоже мелко, лук тоже мелко, заправляешь всё майонезом, добовляешь соль по вкусу! Украшаешь зеленью. Всё салат готов к употреблению.

ФРУКТЫ В ЛИКЁРЕ.
1стакан вишни без косточек.
1стакан сливы без косточек.
2 яблока больших, удалить сердцевину.
1стакан сахара.
1стакан кипячёной воды.
2ст. ложки ликёра.

Воду соеденить с половиной нормы сахара и сварить сироп (5-10минут) .
Яблоки нарежь дольками, залей сиропом и припусти до мягкости.
Сливы очистить от кожицы, нарежь дольками. Яблоки, сливы и вишню уложи слоями в салатник, пересыпая каждый слой оставшимся сахаром. Охлади десерт в течении 12 часов. Перед подачей фрукты полей ликёром.