напишите как замесить тесто на вареники?

500 г муки, 2 яйца, 150 г воды, щепотка соли
Просеять муку в миску, сделать в ней воронку. Вбить яйца, добавить соль и влить очень холодную (с кубиками льда) воду. Замесить тесто и сразу разделывать из него вареники с творогом.

Вареники из творожного теста «ленивые»

Приготовить творожное тесто для вареников, разделить его на куски и раскатать тонкими колбасками. Отщипывать от каждой колбаски небольшие кусочки теста, обвалять в муке и раскатать из них шарики. Разложить их на хорошо посыпанной мукой разделочной доске. Дать вареникам слегка подсохнуть и варить в подсоленном кипятке 3-5 минут, пока вареники не всплывут на поверхность. Осторожно откинуть на дуршлаг, тщательно отцедить и переложить вареники в миску, с растопленным сливочным маслом. Прикрыть миску крышкой и хорошо встряхнуть.

Подать горячими со сметаной и сахаром. Вареников должно быть приготовлено столько, чтобы их использовать сразу, остывшие вареники теряют свою рыхлость и воздушность.

вода
яйцо
соль
сахар

- пшеничная мука - 3 стакана
- холодная вода - 2/3 стакана
- яйцо - 3 шт.
- соль - по вкусу

Поллитра воды, одно яйцо, соль по вкусу. Муку добавлять до тех пор, пока тесто не будет отлипать от рук. Слегка помесить. Сначала тесто будет как бы "кусочками". Его положить в пакет и в холодильник минут на 30. Потом вытащить и помесить еще раз. Можно готовить! (П. С. Перед тем, как класть тесто в пакет, обмазать его мукой хорошенько, а то весь пакет прилипнет)

Вода, яйцо, соль, мука.

мука, кефир, соль, сода (капелька) вот и все))))))) ) удачи!!!!

Как на пельмени: 1 яйцо, мука, соль.