Закуски и салаты

Куда можно употребить китайскую капусту?

Mishkam Mihalev
Mishkam Mihalev
2 591
Салатики строгайте! :)
Салат из китайской капусты "Легкий"

Продукты:

1 качан китайской капусты,
2-3 помидора,
1 банка маринован. кукурузы,
оливки (черные без кост-к) ,
майонез.

Инструкции:

Капусту и помидоры порезать (не очень мелко) , добавить кукурузу и оливки.

Добавить майонез и перемешать.

САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ С АПЕЛЬСИНАМИ
Ингредиенты:
150 г китайской или японской капусты (1/2 маленького кочана) , 50 г изюма, 1 апельсин, 50 г очищенных грецких орехов, 75 г сливок, 1 ст. л. масла из грецких орехов, сок 1/2 лимона, 1 ст. л. густого яблочного сока с мякотью, 100 г рассыпчатого свежего сыра, 1/2 ч. л. свежего или высушенного розмарина.

Приготовление:
Капусту вымыть, хорошо просушить и нарезать поперек очень тонкими полосками. Изюм вымыть и просушить. Апельсин очистить, удаляя тонкие внутренние пленочки, и разделить на дольки (4 дольки отложить для украшения) . ' Орехи порубить (4 половинки ореха отложить для украшения) . Все компоненты выложить в салатник. Смешать сливки, масло, лимонный и апельсиновый сок до получения соуса и заправить салат. Добавить в салат сыр и мелко нарубленный свежий или сушеный розмарин. Украсить салат дольками апельсина и половинками грецкого ореха.

Китайская капуста с лимоном

Время приготовления: 5 мин + 10 мин
Калорийность: В 1 порции: 120 ккал, 8 гр жиров
Ингредиенты: На 4 порции:
500 гр китайской капусты
3 ст л растительного масла
1 см кусок корня имбиря, порезанный
1 ст л соли, 1 ст л сахара
125 мл воды или овощного бульона
1 ст л тертой цедры лимона
1 ст л крахмала
1 ст л лимонного сока
Инструкции: Листья китайской капусты с цитрусовым соусом из лимонного сока и цедры и имбиря.

1. Разделить листья капусты, промыть и обсушить на кухонных полотенцах. Порезать на кусочки размером 5 см.

2. Разогреть масло в вок, добавить тертый имбирь, затем капусту, обжаривать 2-3 мин пока листья не начнут вянуть. Добавить соль и сахар, перемешать, и достать капусту из вок ложкой с дырками.

3. В вок добавить воду или бульон с лимонной цедрой. Довести до кипения.

4. Тем временем смешать крахмал с лимонным соком в однородную пасту, добавить в вок. Кипятить на медленном огне, помешивая, около 1 мин.

5. Вернуть капусту в сковороду, перемешать, чтобы они были покрыты соусом. Разложить на блюде и подавать немедленно.
Buttons )))
Buttons )))
9 061
Лучший ответ
Салат: отварную или жареную курицу, омлет из 3-х яиц, капусту- нарезать "лапшой". В майонез добавить соевый соус. Всё перемешать.
Ирина Бут
Ирина Бут
52 422
салатик =)))) морская капуста+мясо криля+мидии+лимонный сок+любые морепродукты, какие найдете дома=вкуснотища! Мой МЧ правда любит его еще майонезиком заправлять =))) Я же просто так ем =)))) Рекомендую!
Салат.
Порезать капусту соломкой, зелень, колбаску или ветчину тоже соломкой, смешать, заправить легким майонезом и.. .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
Danara Shilikbayeva
Danara Shilikbayeva
3 579
мой любимый салат: китайская капуста нашинкованная, копченная куриная грудка, ананас консервированный банка, оливки без косточек нарезанных кольцами, банка кукурузы. взбрызнуть лимоном и заправить майонезом.
Салат - огурчики лук только пепчатый капуста китайская посолить и сметанкой залить, очень вкусно.
Сделать салат.
MP
Marina Podzolova
266
Mishkam Mihalev Например?
Салат "ЦЕЗАРЬ"-очень вкусно: вареная куриная грудка, грецкие орехи, майонез, белые сухарики, вареные яйца, тертый сыр, зелень (укроп) и китайскую капусту, как основу.