Какие салатики можно приготовить с китайской капустой(он же салат)?

порвите ( не порежте) салат на маленькие кусочки, добавте порезаную кубиками вареную свеклу и брынзу. Заправте оливк. маслом.

1. Китайская капуста, сиреневый салатный лук, отварная говядина соломкой, кукуруза, зелень.. Заправка- оливковое масло, соль, перец черный молотый. . Можно добавить немного яиц. .
2. Китайская капуста, креветки, кальмары, крабовые палочки, сиреневый салатный лук, кукуруза, зелень.. Заправка- оливковое масло или майонез..

названия не помню, но там как раз нужны перец помидоры огурцы майонез и салат, очень дае вкусно!
а если и он не по вкусы то импровизируй может и выйдет чтото дельное как у Оливье под новый год=))

САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ
Продукты:

1 вилок китайской капусты;
пучок редиса;
пучок сельдерея;
пучок зеленого лука;
50 г сырого арахиса;
1 зеленый лимон (лайм) ;
2 спелых авокадо;
оливковое масло;
чеснок.

Инструкции:
Китайскую капусту нашинковать, добавить мелко нарубленный редис, 2-3 стебля сельдерея и столько же лука. Отдельно смешать мякоть авокадо с мякотью половинки зеленого лимона. Обжарить арахис в одной-двух ложках оливкового масла до красивого золотистого цвета. Перед подачей на стол все перемешать, заправить 2 ст. ложками оливкового масла, отжатым соком половинки лимона, добавить выжатый зубчик чеснока и посыпать смесью из сухих трав (розмарин, базилик, тмин, кориандр, майоран) . Посолить.

Салат "Цезарь" с китайской капустой
Автор: Сирень

Опубликован: 25.02.2003Статистика:
за 2009 - 951
за Октябрь - 54

твердый сыр
курица
китайская капуста
кедровые орешки
заправка:
майонез
сметана
лимонный сок
петрушка, укроп, кинза
чеснок

2-ой рецепт

Я, испробовав несколько вариантов, пришла к следующему (на мой взгляд лучшему) : сыр твердый желтый режу кубиками, отварную курицу - также кубиками. Да, сыр предварительно слегка перчу.
Туда же рву на полоски китайскую капусту (или как она там правильно называется, а можно простой салат) .
Еще добавляю кедровые орешки (с ними нежнее, чем с грецкими) и сухарики (кладу в конце, чтоб не размякли) .
Мне больше нравится без сухарей, т. к. салат становится суховатым, но для гостей делаю с ними - чтоб не так быстро съедали.
Заправка:
Майонез (я делаю пополам со сметаной) , лимонный сок, петрушки - МНОГО, немного укропа и кинзы (если есть) , немного чесночка - все это измельчаю в блендере. Получается зеленый соус.
Капусту кладу без твердых частей. Эти твердые части (немного) добавляю в заправку.
Сухарики обжариваю в небольшом количестве масла - до золотой корочки.
В заправку сметаны добавлять больше майонеза (сметаны 2/3, майонеза 1/3) и побольше сока лимона.

крабовый салат (вместо риса используешь кит капусту)