Закуски и салаты
Мужчины! Самый любимый Ваш салатик? Как его приготовить?
Помидоры огурцы лук репчатый все покрошить посолить залить растительным маслом
Салат датский (Salade danois)
Апельсины разрезать пополам и ложкой выбирать мякоть, которую затем выпаривают на сковороде c рубленым луком и филе сельди нарезанным наискось, полосками. Яйца варят, рубят белки и огурец, соединяют с майонезом и соком. Смесью наполняют половинки апельсинов. Сверху кладут половинки вареных желтков или яйцо пашот.
2 апельсина, 1 селедка, 3 яйца, 1 соленый огурец, 1 луковица, 100 г. майонеза
Апельсины разрезать пополам и ложкой выбирать мякоть, которую затем выпаривают на сковороде c рубленым луком и филе сельди нарезанным наискось, полосками. Яйца варят, рубят белки и огурец, соединяют с майонезом и соком. Смесью наполняют половинки апельсинов. Сверху кладут половинки вареных желтков или яйцо пашот.
2 апельсина, 1 селедка, 3 яйца, 1 соленый огурец, 1 луковица, 100 г. майонеза
Салат утренний.
Готовится только на даче, летом! (Сейчас поймете почему. )
Яркие лучи утреннего солнца, врываясь в комнату через окно, мешают спать. Встаю и, накинув халат, выхожу во двор. Чистый, прохладный воздух летнего утра бодрит. Тихонько прокрадываюсь на соседский участок и забираюсь в теплицу. Срываю там спелую помидорку и парочку небольших, пупырчатых огурчиков. Далее иду к своему огороду, по дороге, за домом, нарываю пучок щавеля, на грядке надергиваю полдюжины спелых редисок, несколько листиков влажного от росы салата, перышки зеленого чеснока и лука и, конечно же, укропчик и петрушечку.
Теперь можно идти на веранду. Наливаю в чайник ледяной, колодезной воды, ставлю на старенькую плитку сковородку с растительным маслом, беру древнюю, эмалированную миску, с надписью на дне – 46коп. и приступаю. Помидорки режу не очень широкими полудольками, у огурчиков отрезаю попку, разрезаю повдоль и режу широкими полукружочками, а редиску кружочками. Салат принято рвать руками, но я нарезаю его узкими полосочками поперек листа, также режу щавель. Мелко рублю зелень, складываю все в миску, посыпаю солью и сахаром и хорошенько перемешиваю. В отличие от продающегося на рынке, свежесорванный щавель, очень кислый, поэтому уксус не требуется. Закипела вода. В заварочный чайник кладу две ложки индийского чая, веточку ванильной мяты, сорванной у веранды и пару листиков черной смородины. На разогревшейся сковородке поджариваю несколько кусочков свежего, белого хлеба и возвращаюсь к миске. Заправляю салат нерафинированным, подсолнечным маслом, еще раз перемешиваю и ставлю миску на столик. Рядом ставлю тарелку с гренками и большую чашку ароматного чая с сахаром. Сажусь в кресло и развязываю пояс халата. Столовой ложкой зачерпываю, с самого дна, салатик и отправляю в рот, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Закусываю хрустящей греночкой и запиваю горячим чаем. Лучи утреннего солнца играют в капельках росы на зеленой травке, колышимой легким дуновением ветерка, который доносит ее нежный запах. Ангельскую тишину утра, нарушает лишь озабоченное щебетание птиц.
Готовится только на даче, летом! (Сейчас поймете почему. )
Яркие лучи утреннего солнца, врываясь в комнату через окно, мешают спать. Встаю и, накинув халат, выхожу во двор. Чистый, прохладный воздух летнего утра бодрит. Тихонько прокрадываюсь на соседский участок и забираюсь в теплицу. Срываю там спелую помидорку и парочку небольших, пупырчатых огурчиков. Далее иду к своему огороду, по дороге, за домом, нарываю пучок щавеля, на грядке надергиваю полдюжины спелых редисок, несколько листиков влажного от росы салата, перышки зеленого чеснока и лука и, конечно же, укропчик и петрушечку.
Теперь можно идти на веранду. Наливаю в чайник ледяной, колодезной воды, ставлю на старенькую плитку сковородку с растительным маслом, беру древнюю, эмалированную миску, с надписью на дне – 46коп. и приступаю. Помидорки режу не очень широкими полудольками, у огурчиков отрезаю попку, разрезаю повдоль и режу широкими полукружочками, а редиску кружочками. Салат принято рвать руками, но я нарезаю его узкими полосочками поперек листа, также режу щавель. Мелко рублю зелень, складываю все в миску, посыпаю солью и сахаром и хорошенько перемешиваю. В отличие от продающегося на рынке, свежесорванный щавель, очень кислый, поэтому уксус не требуется. Закипела вода. В заварочный чайник кладу две ложки индийского чая, веточку ванильной мяты, сорванной у веранды и пару листиков черной смородины. На разогревшейся сковородке поджариваю несколько кусочков свежего, белого хлеба и возвращаюсь к миске. Заправляю салат нерафинированным, подсолнечным маслом, еще раз перемешиваю и ставлю миску на столик. Рядом ставлю тарелку с гренками и большую чашку ароматного чая с сахаром. Сажусь в кресло и развязываю пояс халата. Столовой ложкой зачерпываю, с самого дна, салатик и отправляю в рот, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Закусываю хрустящей греночкой и запиваю горячим чаем. Лучи утреннего солнца играют в капельках росы на зеленой травке, колышимой легким дуновением ветерка, который доносит ее нежный запах. Ангельскую тишину утра, нарушает лишь озабоченное щебетание птиц.
Smile .
Вы не повар - Вы поэт!!! )))
Не мешать на кухне.
Капуста, чистые руки, добрый нож, доска, морковь и совсем немного соли + мощные нажатия чистым мужским кулаком + полчаса времени постоять под лёгким гнётом.
Капуста, чистые руки, добрый нож, доска, морковь и совсем немного соли + мощные нажатия чистым мужским кулаком + полчаса времени постоять под лёгким гнётом.
Алла Мамина
Кстати да класс. именно мужчина умеет делать этот салатик как нельзя лучше ;)
Пучок свежей рукколы, жареные тигровые креветки и томаты черри!! !
Оччень вкусно!!!
Оччень вкусно!!!
Отварить свеклу потереть на терке! заправить маслом оливковым добавить рубленые орехи грецкие перец соль ( всместо соли можно соевый соус)!
Латук, зеленый лучок, огурец, зеленые оливки без косточек, помидор, уксус, оливковое масло.
Все!
Потом "Метакса" + теплые глаза. Припухлые губы!
И еще что-то!
Все!
Потом "Метакса" + теплые глаза. Припухлые губы!
И еще что-то!
Замира Замирочка
А оливки можно с анчоусами или лимоном! Уже хочу!
Солидарен с Павлом, только поправлю помидоры лучше не китайские, сейчас появились тепличные наши! Можно добавить болгарского перца, он разноцветный и радует глаз, и витаминов в нем вагон.
кальмар отварной
зеленый горошек
яйца ( отварные )
майонез
соль и пепер по вкусу
Приятного )))))
зеленый горошек
яйца ( отварные )
майонез
соль и пепер по вкусу
Приятного )))))
Да, нам, женщинам, не понять, что в основном для мужчин чем проще еда, тем лучше. Щи да каша-пища наша.
Это же ольвье Морковь отварная картофель отварной, колбася лук репчатыйзелёный горошек, майонез
Похожие вопросы
- Напиши мне рецепт самого любимого вашего салатика)))
- самый вкусный ваш салатик-рецептик подкиньте а? а то днюха скоро.)))
- САмый вкусный ваш салатик....Рецептика если можно?
- Какой ваш самый любимый - салатик? ) Он из всех самых свежих овощей? ) Какие там инградиенты? ) Похож на салат - красоты?)
- Ваш самый любимый салатик? Посоветуйте вкусные салатики, только без ананасов, оливков, корейской моркови.
- Вопрос к девушкам. Вы спросили любимого, какой салатик приготовить?
- Какой Ваш Самый любимый Салатик???
- Ваш самый любимый салатик? Можно рецептик?
- Ваш самый любимый салатик?
- Ваш самый любимый салатик?