-1 армянский (тонкий) лаваш;
-плавленный сыр 100-150 г;
-рыбная нарезка (семга, форель, лосось... ) 1 упаковка;
-рубленая зелень, уроп (по вкусу) .
На лаваш намазать плавленный сыр, сверху положить тонким слоем рыбу, посыпать укропом и скатать в рулет, завернуть в пищевую плёнку или фольгу. Затем на 30 мин положить в холодильник. Перед подачей на стол нарезать на маленькие рулетики и украсить зеленью.
Если начинку заменить ветчиной, то получатся рулетики с ветчиной.
